10,000円(税込)
旬魚介、季節の野菜で紡ぐヘルシーなコース。本格和食を気軽に楽しめます。
※〆のお食事とデザートはなし。
※『てっさ』など天然フグの皿、『旬魚の一式料理』は付きません。
カウンター個室(禁煙) チャージ料金：なし
テーブル個室(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：1～6名様
利用可能曜日：火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～22:30
滞在可能時間：4時間
※カウンター個室は1～4名様、テーブル個室は2～6名様でご利用いただけます。
※食材の仕入れ状況により、内容が変わる場合があります。
料理人
穂髙 恒彦 氏（ホタカ ツネヒコ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
仙台で食の道一筋。三陸の海の幸で織りなす旬のコースで魅せる
1960年、宮城県出身。【国分町 黒髙】親方。調理師学校を卒業後、仙台の日本料理店でキャリアをスタートし、長年研鑽を積む。和食の伝統技と趣向を学び、深める中で、自らの料理の幅を広げるため、イタリアンの技も習得。和×洋のアプローチで素材の魅力がさらに輝く料理を探求し、加えて、専門性が高い「ふぐ調理師免許」も取得。立町の和食の名店で料理長として活躍後、2022年秋、今の店の創業時より国分町で腕をふるう。
[駒澤大学/フレンチ]
[国分町/一番町/日本料理・懐石・会席]
[下関市その他/和食]
イタリアンバル×個室 Trattoria Foresta Di Gufi
[国分町/一番町/イタリアン]
[国分町/一番町/鮨・寿司]
[国分町/一番町/イタリアン]
[国分町/一番町/焼肉]
[国分町/一番町/和食]
イタリアンバル×個室 Trattoria Foresta Di Gufi
[国分町/一番町/イタリアン]
[国分町/一番町/鮨・寿司]
[国分町/一番町/イタリアン]
[国分町/一番町/焼肉]
[国分町/一番町/和食]
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ディナー：15000円 
勾当台公園駅 徒歩3分 
月・日・祝日 
貯まる・使える 
