春夏秋冬を感じる天ぷら懐石のコースに舌鼓。名古屋栄の隠れ家的天ぷら割烹
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栄4丁目、女子大エリアにひっそりと構える【てんぷら竹本】。日本の春夏秋冬を感じる美味を、天ぷらを主体としたコースで堪能できる隠れ家的一軒です。メインとなるのは7席のカウンター。料理人の技を目の前で楽しむ臨場感たっぷりのカウンター席は、非日常な一時を演出してくれます。心地よい音や香りをダイレクトに伝える空間は、今日巡り合う逸品をさらに深いものへと変えてくれます。接待や会食といったプライベートな場面には、落ち着いた個室での食事がオススメ。日本酒などのドリンクも、選りすぐりの逸品を取り揃えています。デートから会食まで、さまざまなシーンに対応可能な一軒です。
てんぷら竹本
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 竹本 大輝 氏 (タケモト ダイキ)
専門ジャンル: 和食全般
京のホテルで研鑽を重ねた、和食一筋の料理人
1975年、三重県生まれ。20代~30代にかけて、京都府内のホテルに在籍。懐石料理を中心に、和食の料理人として人々を楽しませてきた。【てんぷら竹本】。自ら吟味した旬の素材を、匠の技で極上の料理として提供。素材を活かした季節感たっぷりのコース料理で、ゲストの五感を満たしている。
てんぷら竹本の店舗情報
基本情報
店名 | てんぷら竹本 |
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TEL |
050-5448-0727 052-212-7181 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 各線 栄駅 徒歩7分 |
アクセス | 矢場町駅から徒歩7分 |
住所 | 愛知県名古屋市中区栄4-17-24 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |