くつろぎの空間が広がる地域密着型の焼肉店で、厳選した和牛をリーズナブルに堪能!
お店の写真を募集しています
写真追加
アストラムライン「伴駅」から歩いて10分ほどの場所に構える【焼肉未来】。プロの目利きで仕入れる上質なお肉をお手頃価格で楽しめるお店です。こちらでぜひ味わいたいのは、宮崎牛や鹿児島牛をはじめとしたブランド和牛。焼肉の定番『カルビ』『タン』『ハラミ』に加えて、広島名物『コウネ』などがバラエティ豊かにそろいます。炭火と同じ遠赤外線効果のあるグリルで焼き上げる肉は、ワンランク上のおいしさ。客席にはそれぞれダクトが完備されており、煙やニオイ移りの心配がないのもうれしいところです。店内には掘りごたつタイプの座敷やテーブル、カウンター席が用意され、幅広いシーンで利用できます。
焼肉未来
これだけは食べてほしいベスト3
和牛ならではの香りと甘みを満喫『和牛上タン』
席についたらまずオーダーしたい人気の牛タン。驚くほどやわらかな肉に程よくサシが入った一品は、まさに至福の味わい。表面をサッと焼き上げたら、レモンを搾って召し上がれ。
贅沢な肉の旨みを堪能できる希少部位『和牛上ハラミ』
牛の横隔膜の背中部分にあるハラミは、1頭からわずか2kgほどしか取れない希少部位。中でも希少な和牛ハラミは美しい霜降りが特徴で、濃厚な旨みと脂の甘みが広がる一級品です。
きめ細やかな霜降り肉に心が躍る『和牛上ロース』
上品な脂と赤身の旨みを楽しめるロースの中でも、【焼肉未来】では“肉の王様”と称されるリブロースを使用しています。しっとりとやわらかな肉質と芳醇な味わいを楽しんで。
料理人 / 上中 裕司 氏 (ウエナカ ヤスシ)
専門ジャンル: 焼肉
盛り付けにもこだわった一皿でゲストをもてなす料理人
1967年、広島県生まれ。18歳の時に料理の世界に入り、和食店、フグ料理店、焼肉店などさまざまなジャンルを経験。2024年2月に【焼肉未来】をオープンし、現在に至る。
焼肉未来の店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉未来 |
---|---|
TEL |
050-5448-0674 082-848-1577 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | アストラムライン線 伴駅 徒歩10分 |
アクセス | アストラムライン「伴駅」下車、エディオン沼田店の近くあります |
住所 | 広島県広島市安佐南区伴東5-30-29-1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
---|---|
駐車場 |
あり
5台専用駐車場あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり |