灯 | お店の特徴

くつろげる雰囲気

心を優しく灯す独創的な料理と落ち着いた空間が待つ隠れ家

すすきの駅から徒歩約1分。店内に入ると、静かで風雅な空間が広がり、一瞬にしてくつろぎの時へ。和を軸にした創作料理、自然を感じる落ち着いた設えが心と体を和ませ、“灯”のような温かな時間を過ごせます。

食材にこだわっている

北海道の旬食材、道産和牛などで紡ぐコース料理が五感を満たす

食材の宝庫・北海道の上質食材を選りすぐり、和をベースに洋のテイストも加えた創作料理を披露。季節食材の豊富さ、彩りと盛付けの美しさ、心がほどけるような優しい味わいが、幅広い世代に評判です。

個室がある

完全個室が充実！瀟洒なプライベート空間で旬の美味に憩える

すすきのの隠れ家的店内に2タイプの個室を用意。3～8名様向けVIP室、2～5名様用のA個室があり、A個室は間仕切り調整で最大15名様までOK。デート、女子会、接待や会食など多彩なシーンに重宝します。

記念日におすすめ

特別な日を彩る料理とお酒、個室空間が至福の食体験に誘う

結婚記念日や誕生日などの記念日ディナーの舞台にも理想的。五感に響く料理、多彩なお酒、贅沢な個室空間が揃い、特別な日の幸福感がさらに高まるでしょう。お祝いの日にぴったりのシャンパーニュもあります。

接待・会食におすすめ

大切なビジネスパートナーをドラマチックな食体験でもてなせる

札幌のビジネスシーンでも人気上昇中。新たな美味に出合えるコース料理、落ち着きとリュクス感を兼ね備えた個室に加え、気配りが行き届く接客も評判。道産食材が豊富なので、道外の人を招く場にもオススメです。

ワインにこだわっている

店の料理とのペアリングが楽しい日本酒やワインが充実！

道産食材を活かした料理と好相性のお酒を厳選。北海道の地酒『ヒトツメ』をはじめとする全国の旨い地酒、多彩なブドウ品種のワイン、焼酎やウイスキーなどが揃います。グラスで楽しめる銘柄が多いのも魅力。

オシャレな雰囲気

知っていると自慢になる一軒。21時以降は軽めのコースを用意

2023年秋にオープン以来、幅広い年代のゲストを増やす店。料理・空間とも、新たな試みが散りばめられ、食体験が豊富な人も大満足の味わいと設え。21時以降は夜遅めの食事や2軒目利用に向くコースを楽しめます。

デートにおすすめ

充実したひとときを大切な人と

しっとりと落ち着いた雰囲気に包まれた店内。個室もご用意しており、周りを気にせず2人だけの時間をお過ごしいただけます。大人がくつろぐのにはぴったりの空間です。