緑が見守る空間とフュージョン料理に心満たされる。名古屋駅前のダイニングレストラン
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名古屋駅前のダイニングレストラン【LAZOR GARDEN DINING】。緑が見守る空間で、独創性溢れるフュージョン料理を楽しめる一軒です。選りすぐりの食材の魅力を引き立てるために、フレンチをベースに和・洋・中とさまざまなジャンルの調理方法を採用。多彩な発想を取り入れた、大胆かつ自由な料理の世界観を楽しめます。非日常的な食の演出は特別な日にも最適。名古屋の中心部でありながらも、店内は緑を間近に感じさせてくれる癒しの空間。日々の喧騒をしばし忘れさせてくれそうです。ジャンルにとらわれないアイデアが生み出す一皿の感動を、大切な人と分かち合ってみませんか。
料理人 / 石井 隆雄 氏 (イシイ タカオ)
専門ジャンル: フランス料理
“伝統”と“革新”に挑み続ける料理人
1967年、京都府生まれ。日本調理師専門学校を卒業後、大阪市内のホテルにて開業スタッフを2度経験。2000年に「ウェスティンホテル大阪」のメインダイニング【ステラマリス】料理長に就任。同ホテル退社後、東京でオーナシェフとしてバーレストラン・日本料理店などを手掛ける。2008年【ロテルド比叡】の総料理長に就任。その後コンサルティング業務を担い、2013年にスタイルズ総料理長に就任。
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LAZOR GARDEN DININGの店舗情報
基本情報
店名 | LAZOR GARDEN DINING |
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TEL |
050-5385-8402 052-756-2939 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東海道線 名古屋駅 徒歩10分 |
アクセス | 名古屋駅徒歩10分劇団四季名古屋劇場すぐ隣近鉄名古屋駅から513m |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅南2-11-4 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月・火曜日 ※夜は予約のみのご案内となります。(貸し切り営業の場合がございます。詳しくはお問い合わせください) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 52人 ( 宴会・パーティー時 着席:52人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング有り |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.styles.jp/restaurant/lazorgarden-dining/ |