ディナー：10000円 ランチ：7000円 
新栄駅 徒歩5分 
日・祝日 
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【定番魚焼きコース】お一人様7000円
7700円（税込）
【定番魚焼きコース】お一人様7000円
コース内容
まずは下の鮨乃悠家でも使用しているあ本マグロを使用した本マグロユッケからスタートさせて頂きます。続けて悠家名物の岩塩で食べるお刺身三種が出て来てきます。さらに店内の水槽にいる元気な大アサリを殻から外したてで提供させて頂き、同じ水槽内に泳いでいる大車海老も生きたまま串に刺して踊りでお出しします。メインの焼き魚は脂の乗った本マグロトロやサワラのタタキ、国産サーモンなどを基本にご予約の日の季節合わせ旬のお魚を三品ご用意させて頂きます。もちろん焼き野菜も国産の季節物にこだわりの二品付けさせて頂きます。コースの締めにはオリジナルの味噌漬けした天然真鯛などを焼き魚にてそれを山椒茶漬けでお召し上がりください。以上の計１２品でご提供させて頂きます。
お通し (本マグロユッケ)
前菜 (季節の旬のお野菜2種類)
お刺身 (岩塩板で食べる刺身3種盛り)
貝類 (大アサリなどのおススメ貝１品)
甲殻類 (大車海老１尾)
焼き魚 (本マグロトロ、サワラのタタキ、国産サーモンなどの３品)
〆物 (海鮮山椒茶漬け)
ご予約条件
利用可能人数：2～20名様
滞在可能時間：2時間
備考
※コースの内容はその日の仕入れ状況などで変更等も御座いますのでご理解の程宜しくお願い致します。
※コースに無いご希望の商品はお席に備え付けのタブレットで単品注文出来ますのでお気軽にご追加ください。
