ディナー：4500円 ランチ：1650円 
郡山駅 徒歩2分 
水曜日 
鈴木 健次 氏 スズキ ケンジ
ネタの鮮度はもちろん、見た目や食べやすさにもこだわる寿司職人
1967年、東京都生まれ。自らが寿司を好んでいたことから、寿司職人を目指して修業をスタート。都内にある複数の寿司店で腕を磨き、【寿司と日本料理 湖穂里】へ。35年にわたるキャリアを生かし、目でも舌でも楽しめる逸品を提供している。
- 専門ジャンル
- 寿司
- 経験年数
- 38年
自慢の一品
ランチにもディナーにも。旬の味覚を堪能できる『握り寿司』
四季折々の旬のネタを使用し、熟練の技で握られる【湖穂里】の看板メニューです。握りの美しさのみならずネタの鮮度も抜群。ランチタイムにはお味噌汁が付く嬉しいサービスがあります。
こだわりの食材
プロの目利きでその日一番の食材を厳選。四季折々の贅沢な海の幸
寿司職人・鈴木さんの指示のもと、毎日新鮮な魚介を仕入れるこちらのお店。素材のみならず盛り付けにもこだわり、華やかな一皿でゲストをもてなします。
- こだわり食材
- 鮮魚全般
おもてなしの流儀
美しく・おいしく・食べやすい。ゲスト目線で握る自慢の寿司
料理の世界に入って35年以上、寿司一筋に腕を磨いた鈴木さん。鮮度抜群のネタには素材に合わせて包丁を入れ、ゲストの“食べやすさ”にも配慮。丁寧な仕事に熟練の技が光ります。
清潔感あふれるカウンター席なら、おひとり様も安心
木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気の店内には、気軽に利用できるテーブル席や半個室が用意されています。白木のカウンター席は、料理人の手さばきを楽しめる特等席。おひとり様にもぴったりです。
会津蕎麦と日本料理 湖穂里 駅前店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 会津蕎麦と日本料理 湖穂里 駅前店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6105 024-953-5340 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東北本線 郡山駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR「郡山駅」西口正面口より徒歩2分 ダイワロイネットホテル1階ドトールのお隣 |
| 住所 | 福島県郡山市駅前１丁目６－１０ ダイワロイネット 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 駐車場 | なし |
|---|
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 |
JR郡山エキナカ 2階にも系列店「会津蕎麦と日本料理 湖穂里」がございますが、当店は【ダイワロイネットホテル1階】の店舗でございます。 お間違えの無いようご注意くださいませ。 |
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