木村 博文 氏 キムラ ヒロブミ
様々なエリアで経験を積んだ後に新潟の幸を提供
高校卒業後、東京寿司店、新潟炉端店、函館和食店、新潟炉端店にて料理人の経験を積む。
のちに独立し、【魚菜家きむら】をオープンさせる。新潟の美味しい魚、肉、やさい料理を提供。地元密着で今も新潟の幸を提供し続けている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 35年
魚菜家 きむらの店舗情報
基本情報
店名 | 魚菜家 きむら |
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TEL |
050-5385-1293 025-201-9511 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR越後線 青山駅 徒歩11分 |
アクセス | JR越後線、青山駅から徒歩11分。バス青山イオン徒歩5分 |
住所 | 新潟県新潟市西区平島2-7-10 平島テナント 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 16人 |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |