日本一手間暇かかった土佐ジローコース 手間暇かけて育てた高知産「土佐ジロー」と但馬鶏の丸一羽コース
7,500円(税込)
コース内容
日本一、手間暇がかかった高知県産「土佐ジロー」と兵庫県産・但馬鶏がコラボし、トサカから手羽先まで楽しめる、丸一羽コースです。土佐ジローは、普通の3倍広い高知県の敷地で飼育し、身は引き締まり、旨味たっぷりの鶏となっております。ただ、地鶏とは違い、歯ごたえの中にも柔らかさがあり、非常に食べやすくなっております。お料理の提供の仕方は、鶏の各部位を丁寧に炭焼き、天ぷら、湯引きなどで、ちょこちょことご提供させて頂きます。是非一度、店主が好きで選んだ「土佐ジロー」をお召し上がりください。
【野 菜】季節野菜のサラダと蟹味噌ポテサラのバケット添え(季節によっては異なる場合がございます)
【造 り】生つくね、肝スペシャル
【焼 物】
・トサカ・ムネ・ささみ・ずり・心・もも・ソリレス・手羽元・手羽先
【湯引き】皮の湯引きポン酢
【口直し】じゅん菜やっこ、しらすおろし(季節によっては異なる場合がございます)
【天麩羅】
・但馬ささみのレア天
・鶏の白子天ぷら
【 〆 】鶏鯛めし
※季節や入荷状況により内容が異なる事もございます。予めご了承下さいませ。
※飲み放題は別途1,500円(税込み、個別注文不可)
こだわりポイント
鍋料理あり |
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ご利用可能な座席タイプ
テーブル(喫煙席あり) チャージ料金:プラン料金に含まれます
テーブル席 チャージ料金:プラン料金に含まれます
カウンター席 チャージ料金:プラン料金に含まれます
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
オプション
飲み放題1,500円(税込み、個別注文不可):¥1500(税込)
ご予約条件
利用可能人数:2~15名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~24:00
滞在可能時間:2時間
備考
ご予約待ちのお客様がいらっしゃいますので、当日キャンセルはご遠慮ください。
●1週間前予約必須