【創作和食コース】◆京都産「京鴨」・兵庫産「但馬鶏」を使った創作鳥料理や和食のおまかせコース!全7品
5,000円(税込)
コース内容
ジャズが流れる落ち着いた店内で、兵庫産「但馬鶏」・京都産「京鴨」を最高の形でお召し上がり頂けるコースをご用意させて頂きました!!!
京鴨、但馬鶏、季節野菜をしっかり下処理し、万全の状態でお召し上がり頂けます。
また、京風の盛り付けで、視覚的にもお楽しみ頂けます。
コース料理7品(例)
【前 菜】本日の前菜9種
【野 菜】季節野菜のサラダと蟹味噌ポテサラのバケット添え(季節によっては異なる場合がございます)
【造 り】生つくね、肝スペシャル
【炙 り】京鴨の薄造りおろしシャリ敷炙り(お客様の眼の前で炙らせて頂きます。)
【焼 物】京鴨を含めた炭焼き3種(【例】但馬もも塩焼き、鶏はらみの柚子胡椒添え、せせりポン酢和えetc)
【天麩羅】但馬ささみのレア天
【 〆 】自家製野菜ダシ使用の「鶏雑炊」
※季節や入荷状況により内容が異なる事もございます。予めご了承下さいませ。
※飲み放題は別途1,500円(税込み、個別注文不可)。
こだわりポイント
鍋料理あり |
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ご利用可能な座席タイプ
テーブル(喫煙席あり) チャージ料金:プラン料金に含まれます
テーブル席 チャージ料金:プラン料金に含まれます
カウンター席 チャージ料金:プラン料金に含まれます
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
オプション
飲み放題1,500円(税込み、個別注文不可):¥1500(税込)
ご予約条件
利用可能人数:2~15名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~24:00
滞在可能時間:2時間
備考
ご予約待ちのお客様がいらっしゃいますので、当日キャンセルはご遠慮ください。