自分好みに仕立てるプリフィクスコースも、アラカルトも。気軽に楽しむ本格フレンチ
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白と黒を基調とした落ち着いた雰囲気の【ウィン∞ウィン 三宮・肝胆亭店】。三ノ宮で長く愛されるフレンチレストランです。昼は気軽なセットメニューやコース、夜は本格フレンチをゆったりと楽しめます。まずオーダーしたいのがオードブルの定番『生ハム』。パルマ産生ハムをその場でカットしてくれます。『海老のアメリケーヌソースがけ』は濃厚なソースと海老の旨みがからみ合い、海老好きにはたまらない一品です。数種類のコースの中で『プリフィクスコース』はメイン料理を選べる楽しみも味わえます。料理にはワインやノンアルコールカクテルを合わせて。長年通う常連客も多いという、アットホームで居心地の良いレストランです。
料理人 / 向田 篤育 氏 (ムコウダ アツシ)
専門ジャンル: フランス料理
父の料理に憧れてフレンチシェフに。二代目オーナーとして活躍
1978年、兵庫県出身。フレンチの料理人である父の元で育ち、父のようにおいしいものをつくりたいという思いから料理人に憧れる。大学に通う傍ら父の店【肝胆亭】で料理を手伝い、卒業後も引き続き修業を積む。その後経営を学ぶために物販の仕事を経験し、コミュニケーションスキルにもさらに磨きをかける。2010年【肝胆亭】に戻り、2020年3月、二代目オーナーシェフとして店を継ぎ現在に至る。
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ウィン∞ウィン 三宮・肝胆亭店の店舗情報
基本情報
店名 | ウィン∞ウィン 三宮・肝胆亭店 |
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TEL |
050-5384-3509 078-242-8763 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩3分 |
アクセス | JR神戸線三ノ宮駅下車、中央口・北側(山側)出口より徒歩3分。神戸にしむら珈琲店の裏手にあります。 |
住所 | 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-4-5 三琴ビルBF 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月・日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 26人 |
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席数形態 | ・カウンター席10席 ・テーブル16席 |
駐車場 |
あり
当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://kantan-tei.jp/ |
備考 |
※飲み放題はパーティプランご予約の方のみ。フードは3000円~(税込)4名~ ご予算に応じて対応可能。 |