スミビヤキトセカイノオサケバーセンゲツ

炭焼きと世界のお酒 BAR繊月

050-5871-1933

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

1人でも入りやすい

ゆったりとしたくつろぎの時間を過ごせるバー

豊富に揃うお酒とオリジナリティーの光る料理を求め、一人でも足繁く通う人が多いそうです。その人の好みやニーズに合わせて、オーナーが今宵の一杯を提案。新たな発見ができるかもしれません。

くつろげる雰囲気

気心知れた友人や同僚と、気ままに素敵な時間を楽しんで

2~3名ほどの少人数ならばテーブル席もおすすめ。当日でもオーダーできる『酒繊セット』は、品数も多くお酒が進む料理を網羅できます。グレードアップをしたい時には、事前の予約が必要なコースが最適。

食材にこだわっている

新たな一面を見せ、豊かな香りと味わいに陶酔できるウイスキー

世界の5大ウイスキーに加え、国内では余り入手されていないような銘柄や変わったブランドなども揃えられています。同じウイスキーでもグラスの違いにより味の変化を楽しめるのも【繊月】ならではの趣向。

隠れ家的

戦後まもなく建てられた古民家をリノベーションした隠れ家

築70年以上の家屋を改築し、新たな命が吹き込まれたおしゃれなバー。一見するとバーには見えない隠れ家的な雰囲気、漆黒の外壁が目印です。食事もお酒もここだけで大満足できる充実したひと時を過ごせます。

食器・内装にこだわっている

前項各地からセレクトされた日本酒と趣きのある酒器

洋酒だけにとどまらず、地酒や県内で流通量が少ない日本酒なども揃っています。お酒の傍らでゲストをもてなす酒器は骨董市でオーナーが一つ一つ集めたコレクション。気分やお酒に合わせ酒器を選ぶのも一興です。

料理・お店の雰囲気

ゲストを出迎えるのはオーナー直筆のランチョンマット

天井が高く開放感のある店内には、カウンターとテーブル席を完備

日本酒ファンを魅了する希少な銘柄も多数ストック

このお店からのお知らせ

2020.06.12

営業時間・定休日のお知らせ

毎月第2火曜はお休みです。営業時間は3:00までですが、1:00以降の入店はお断りしております。何卒よろしくお願いいたします。

炭焼きと世界のお酒 BAR繊月の店舗情報

基本情報

店名 炭焼きと世界のお酒 BAR繊月
TEL

050-5871-1933

0532-52-0177

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 豊橋駅 徒歩7分
豊鉄市内線 札木駅 徒歩7分
アクセス 各線「豊橋駅」、市電「札木駅」より徒歩7分。松葉公園北側を進んだ先にあります。
住所 愛知県豊橋市上伝馬町7-2 地図を見る
営業時間
ディナー 15:00~03:00 (L.O.01:00)
定休日 第2火曜
平均予算
【ディナー】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 14人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

店外に喫煙所を設けております。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

白濵 誠 氏

料理人
白濵 誠 氏(シラハマ マコト)

専門ジャンル: ノンジャンル

ゲストに寄り添い、至福の時間をプロデュースするオーナー

1981年、愛知県生まれ。スキルアップと共に独立できることを目指しバーテンダーとしてのキャリアをスタート。豊橋市内にあるオーセンティックバーで第一歩を踏み出した。2009年、オーナーとして現在の地に【繊月】をオープン。訪れる人のニーズや好みに合わせたお酒・料理を提供できることを「志」とし、日々穏やかな笑顔と共に出迎える。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 15:00~03:00 (L.O.01:00)

定休日

第2火曜

炭焼きと世界のお酒 BAR繊月に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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