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串の店PORI(ポリ) | コースメニュー
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050-5870-6143
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
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料理人
佐野 雅昭 氏(サノ マサアキ)
専門ジャンル: 和食全般
豊富な知識をもとに、酒の楽しみを多くの人へ届けたい
1980年、滋賀県生まれ。高校生の頃、アルバイトとして始めたちゃんこ料理店での経験をきっかけに、飲食業へ興味を持つ。その後は、大手酒販店チェーンで14年間勤務。長年の夢だった飲食店経営の夢を叶えるため退職し、串揚げ専門店で4年間修業を積む。2020年、念願だった、お酒と串カツが自慢の【串の店PORI】をオープンさせる。様々なお酒の良さをより多くの人に知ってもらえるよう、探求を続ける日々。
営業時間
定休日
火曜日 第1月曜日
串の店PORI(ポリ)に行った2人の投稿から算出しています。
[草津/南草津/フレンチ]
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