イザカヤギン

居酒屋 銀

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050-5384-3602

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

ゆったりと流れる時間の中で大切な人と語らいのひととき。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。落ち着いた大人のデートにふさわしいお店です。

宴会におすすめ

親しい間柄が安心して集まれる環境で外食を楽しむ

こういったご時世では御座いますが、安心してご利用頂けるよう徹底した衛生対策を講じております。
少人数でのご利用も大歓迎。お気軽にお問い合わせください。

女子会におすすめ

アットホームな空間と美味しい料理でお喋りに花を咲かせて

落ち着くアットホームな店内で、美味しい料理に舌鼓を打ちながらの女子会は如何でしょう。

1人でも入りやすい

お一人様でもふらりと立ち寄れる

こじんまりとした店内で店主と気軽に話せるカウンター席は、思わず立ち寄りたくなります。お仕事帰りにしっぽりと一人飲みに最適。

ファミリーにおすすめ

休日は、家族揃ってゆっくり団欒

テーブルを囲み、みんなでシェアしながらの食事は楽しい時間に。店主の温かいおもてなしと、落ち着いた雰囲気の店内は、お子様連れでも安心です。

接待・会食におすすめ

親睦を深める大切なおもてなしに

会食や商談など、ビジネスシーンに最適です。季節の食材にこだわった美味しいお食事と、温かいおもてなしで、ゆったりと寛ぐ事ができます。

座敷がある

座敷もある店内で、仲間や家族と寛ぎのひとときを

掘りごたつ式の座敷をご用意しております。会社の接待もちろん、親しい仲間との宴会や家族、親せきの集まりにおすすめです。

隠れ家的

隠れ家的な佇まいも魅力

お店に入るまでの隠れ家的な雰囲気も魅力のひとつ。行きつけにしたくなるお店です。

食材にこだわっている

新鮮な野菜や鮮魚を味わえるお店

萩産の新鮮な野菜や鮮魚を味わえるお店です。毎朝水揚げされた魚介でつくる『刺身の盛り合わせ』は、リーズナブルな価格で提供。

日本酒にこだわっている

日本酒もお楽しみいただけます

店内の日本酒セラーには地元山口の銘酒が揃い、数ある萩焼のおちょこから選んで味わうお酒は、食事のひと時を盛り立て格別です。

料理・お店の雰囲気

居酒屋 銀の店舗情報

基本情報

店名 居酒屋 銀
TEL

050-5384-3602

0838-21-5027

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 山陰本線 東萩駅 徒歩20分
アクセス 防長バス青梅大橋行または津和野駅前行、萩BCより徒歩3分、業務スーパー駐車場正面。
住所 山口県萩市東田町62-1 地図を見る
営業時間
【火~日】
ディナー 18:00~23:00
定休日 月曜日

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平均予算
【ディナー】
4000円
お支払い情報
クレジットカード不可
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:46人 )
席数形態 ・テーブル7卓28席
・カウンター7席
・座敷(半個室)最大14名
駐車場 あり

20時以降有料のため、利用客の方には20時~24時までの無料券を配布しております。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

植木 浩二 氏

料理人
植木 浩二 氏(ウエキ コウジ)

専門ジャンル: 和食全般

料理漫画をきっかけに志し、今ではゲストを笑顔にする「料理人」

1983年、山口県生まれ。幼少期から食べることが好きで料理漫画を愛読。数々のストーリーに影響を受け、15歳の頃、料理の道を目指す。県内の和食料理店で8年間料理の基礎を学んだ後、株式会社H&Nで料理長と店長を経験する。退社後は萩市に戻り、2020年7月【居酒屋 銀】をオープン。「おいしく食べてくれることが幸せ」と、ゲストを笑顔にするため、地元食材をふんだんに使った得意の創作和食を振る舞っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日】
ディナー 18:00~23:00

定休日

月曜日

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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