イザカヤギン

居酒屋 銀

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名物取り揃えコース

3,500円(税込)

コース内容

全10品
◎前菜(日替わりお惣菜)
◎名物 萩沖の刺身盛り合わせ
◎一品料理(日替わり)
◎銀のポテサラ
◎名物 手羽元の唐揚げ(タレと塩)
◎千石台大根の唐揚げ
◎大人気 肉汁たっぷり焼き餃子
◎名物 牛タンステーキ
◎牛スジ大根煮込み
◎しそわかめおにぎり

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(分煙) チャージ料金:なし

テーブル チャージ料金:なし

テーブル チャージ料金:なし

テーブル席 チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~23:00

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

植木 浩二 氏

料理人
植木 浩二 氏(ウエキ コウジ)

専門ジャンル: 和食全般

料理漫画をきっかけに志し、今ではゲストを笑顔にする「料理人」

1983年、山口県生まれ。幼少期から食べることが好きで料理漫画を愛読。数々のストーリーに影響を受け、15歳の頃、料理の道を目指す。県内の和食料理店で8年間料理の基礎を学んだ後、株式会社H&Nで料理長と店長を経験する。退社後は萩市に戻り、2020年7月【居酒屋 銀】をオープン。「おいしく食べてくれることが幸せ」と、ゲストを笑顔にするため、地元食材をふんだんに使った得意の創作和食を振る舞っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日】
ディナー 18:00~23:00

定休日

月曜日

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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