マスターピースオーガニックカフェアンドバル

MASTERPIECE ORGANIC CAFE&BAR

050-5384-5136

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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●<DINNER>Cコース

7500円(税込)

選べる乾杯付。豪華食材のアミューズ,前菜,温前菜,選べるお魚&お肉のWメイン、デザートなど 全10品

選べる乾杯付。豪華食材のアミューズ,前菜,温前菜,選べるお魚&お肉のWメイン、デザートなど 全10品

※画像はイメージです。

コース内容

◎乾杯~アルコールまたはノンアルコールをお選びいただけます~
・スパークリングワイン
・季節のノンアルコールカクテル

◇本日のアミューズ

◇本日の前菜

◇本日の温前菜

◇本日のスープ

◇お魚料理~当日一品をお選びください~
 ・本日のお魚料理
 ・オマール海老のシェリーロースト 蒸し野菜のナージュ(+1200)

◇お肉料理~数種類のご用意から、当日一品をお選びください~
・フランス産鴨ロースのポワレ
  ・タスマニア仔羊のロティ
  ・A5黒毛和牛 ブルゴーニュ風 赤ワイン煮
  ・A5黒毛和牛ステーキ 特製ジュのソース (+1200)

◇黒板よりお好きなデザート

◇天然酵母パン お好きなだけ

〇食後のカフェ

☆記念日プレートをご希望の方は、ご予約時にメッセージをお知らせください。デザートに添えさせていただきます。

こだわりポイント

デザート付き 貸切可

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私がつくっています

石田 氏

料理人
石田 氏(イシダ)

専門ジャンル: フランス料理

豊富な経験を活かしてつくる、身体に優しいナチュラルフレンチ

1983年、兵庫県生まれ。神戸岡本のフレンチレストラン【カサブランカ・フランセーズ】で修業を積み、オーストラリアシドニーのケータリング会社でシェフとして活躍。帰国後の2015年に【MASTERPIECE ORGANIC CAFE&BAR】をオープンし、オーナーシェフとなる。2015年に惜しまれつつ閉店した【カサブランカ・フランセーズ】の味を引き継ぎ、身体に優しいナチュラルフレンチがたくさんのゲストに愛されている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【火~日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 ランチは営業中☆

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