銀座の街並みを眼下に過ごす、くつろぎの時間。五感で味わう、鉄板焼きの魅力を堪能
お店の写真を募集しています
写真追加
神戸ビーフや黒毛和牛A4ランクのステーキと大阪名物お好み焼きなどの鉄板焼きが楽しめる【大坂鉄板焼 鉄十】。「気軽においしいものをちょっとずつ」というコンセプトのもと、銀座にありながらリーズナブルな価格でランチやディナーを味わうことができます。コース料理は、肉の部位、食べられる量などを選ぶことが可能。ランチ、ディナーともに、毎月旬の食材を使用したコース内容です。ソムリエが選ぶワインも魅力の一つ。料理に合うことはもちろん、手頃な値段のワインがラインナップされています。ジャズが流れるシックな雰囲気の店内から望む銀座の街並み。夜には夜景も楽しむことができ、昼と夜で違う顔を見せてくれるレストランです。
大坂鉄板焼 鉄十
これだけは食べてほしいベスト3
季節に応じた産地食材を使用して目の前で焼き上げるおすすめの鉄板ランチ『今月の旬ランチ』
・戻り鰹の炙り焼き、和牛の逸品
・サーモンのパネ マッシュルームソース
・落ち鱧(はも)と秋茄子のみぞれ鍋
・焼き野菜
・ステーキ(お肉の種類・グラム数をお選び下さい)
・御飯物
・今月のアイスクリーム
サーロインはジューシーに、フィレはさっぱりと、部位ごとの味を楽しめる『ディナーコース』
毎月旬の食材を使い、フレンチとイタリアンの技法を融合した料理を提供してくれます。肉は全国から厳選されたA4ランク以上の黒毛和牛や神戸牛を用意。銘柄や部位ごとに異なるおいしさを堪能することができます。
口の中でほどける肉の旨みを堪能『国産黒毛和牛A4ランク サーロインステーキ』
きめが細かい、上質な国産黒毛和牛を厳選。肉厚のステーキでいただくと柔らかな舌触りが広がり、上品で濃厚な余韻を感じられます。季節の焼き野菜を添えた、彩り鮮やかな一皿です。
料理人 / 水野 大志 氏 (ミズノ タイシ)
専門ジャンル: 鉄板焼
特別感のある料理と空間で、ゲストの非日常時間を演出
串揚げ店を営んでいた両親の背中を見て育ち、自ずと料理人の道へ。18歳で【大坂鉄板焼 鉄十】に入店して以来、この道一筋に経験を積み、幅広い知識を身につける。素材の持ち味を引き出す技を磨き続け、上質な食材と銀座の借景を楽しめる、特別感のある食事時間を提供。臨場感あふれるもてなしでゲストを魅了している。
このお店が紹介された記事
大坂鉄板焼 鉄十の店舗情報
基本情報
店名 | 大坂鉄板焼 鉄十 |
---|---|
TEL |
050-5870-2903 03-6264-5231 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅 徒歩2分 JR各線 有楽町駅 徒歩5分 |
アクセス | 銀座駅C2、C3出口より徒歩2分、出口を出てすぐ、東急プラザ銀座ビルの11階です。 |
住所 | 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
無休 館の営業日に従い営業いたします。6月から月曜日を臨時休業とさせて頂きます。 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 16人 |
---|---|
席数形態 | 店内にカウンター8席 店舗隣に串焼き店と併用の半個室が8席 |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | http://yamatogushi.com/ |
備考 |
※神戸ビーフは入荷の状況により、ご用意できない場合がございます。詳しくは、店舗までご確認お願いします。 ※アラカルトメニューをご希望の場合はおひとり様につきステーキのオーダーをお願いいたします。 ※テーブル席をご希望の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。 |