旬の海の幸を堪能できるコース
5000円
コース内容
季節の食材を使った料理が全6品楽しめます
こだわりポイント
飲み放題あり |
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ご予約条件
利用可能人数:1~19名様
滞在可能時間:3時間
備考
※平日に6名様以上で利用する場合は、プラス2000円で飲み放題にできます
5000円
季節の食材を使った料理が全6品楽しめます
飲み放題あり |
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利用可能人数:1~19名様
滞在可能時間:3時間
※平日に6名様以上で利用する場合は、プラス2000円で飲み放題にできます
料理人
渡辺 宗章 氏(ワタナベ ムネアキ)
専門ジャンル: 創作料理
ジャンルレスな経験を活かし、独創的な料理でゲストを魅了
1992年、兵庫県生まれ。通信制の高校に通いながら、和食料理店で修業をスタート。「30歳までに独立したい」との目標を胸に抱きながら、卒業後は焼肉店を経営する会社に入社。系列店の和食をベースにした料理店で3年ほど腕を磨く。オーナーが多国籍料理店を開店するとともに異動し、店長として活躍。3年後、満を持して2019年6月に【創作和食 わた邊】オープンさせ、念願の独立を達成する。
創作和食 わた邊に行った3人の投稿から算出しています。
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