Saltコース
5000円(税込)
コース内容
アミューズ
・ニシンの燻製と米茄子のバルサミコマリネ
冷たい前菜
・能登牡蠣のオイル漬け
・ 鮮魚のカルパッチョ
・自家製ハム ラビゴットソース添え
ローオイスター
・シェフ厳選の旬の生牡蠣一種
エシャロットと赤ワインビネガーのソース
温かい前菜
・牡蠣とマッシュルームの香草パン粉焼き
リゾット
・牡蠣のリゾット
肉料理
・能登アイランドポークのグリル
和がらし香るソースムータルト
デザート
・シェフ特製デザート
こだわりポイント
ボリューム感あり | 個室あり |
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カード利用可 |
飲み放題内容
詳細はスタッフまでお尋ねください
ご予約条件
利用可能人数:2~10名様
利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~24:00
滞在可能時間:3時間