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キムラ

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11品のコース

12000円

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コース内容

・アミューズ
・前菜
・前菜
・パスタ
・魚料理
・箸休め
・肉料理
・お米
・小さなデザート
・デザート
・お茶
・小菓子

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

備考

※当店は完全予約制となっております。
※表示価格は税別です。

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私がつくっています

木村　和則 氏

料理人
木村　和則 氏（キムラ　カズノリ）

専門ジャンル： ノンジャンル

食材の宝庫・秋田の旬素材を吟味し、ボーダレスな魅惑の皿を紡ぐ

1978年、秋田県出身。【kimura】オーナーシェフ。東京の調理師学校で学び、青山のイタリアン、広尾のフレンチで経験を積む。駒沢大学のイタリアンで料理長として活躍後、六本木ヒルズのフレンチ【THE MOON】でスーシェフを務める。その後、「秋田でこそできる皿を供したい」と帰郷し、2018年秋、今の店を創業して独立。以降、秋田のテロワールに根ざしたオリジナリティ溢れる料理を供し、県内外の人を魅了する。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 18:00～23:00 (L.O.21:00)21:00最終入店　※前日までのご予約必須となります。

定休日

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