【ランチ】うぶすなの箱
5,500円(税込)
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~16名様
利用可能曜日:日・月・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:11:00~15:30
滞在可能時間:1時間30分
ウブスナノサトトミモト
5,500円(税込)
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:2~16名様
利用可能曜日:日・月・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:11:00~15:30
滞在可能時間:1時間30分
料理人
間 康正 氏(ハザマ ヤスマサ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
地産地消をテーマに素材と向き合う、実績ある熟練料理人
1968年、大阪府生まれ。生家は宗右衛門町で料亭を営んでおり、自身も堺の和食店を皮切りに奈良や大阪の名店で修業を重ねた。26歳で大阪ミナミの料亭で料理長に就任。30歳のとき故郷に戻って【春帆四代目小鉢屋】を開業し、10余年にわたり切り盛り。この間大阪伝統料理の継承や後進の育成を評価され大阪府知事、大阪市長表彰を受けた。2011年より現在の会社に移籍し、2017年より【うぶすなの郷TOMIMOTO】料理長を務め今に至る。
営業時間
定休日
火曜日
うぶすなの郷 TOMIMOTOに行った4人の投稿から算出しています。
[王寺/広陵/香芝/日本料理・懐石・会席]
[王寺/広陵/香芝/和食]
[王寺/広陵/香芝/イタリアン]
[王寺/広陵/香芝/焼肉]
[王寺/広陵/香芝/インド料理]
[王寺/広陵/香芝/日本料理・懐石・会席]
[王寺/広陵/香芝/和食]
[王寺/広陵/香芝/イタリアン]
[王寺/広陵/香芝/焼肉]
[王寺/広陵/香芝/インド料理]