オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
恵比寿にある【セルサルサーレ】は、イタリアンを軸に多彩な要素を加えた創作料理のお店です。素材の使い方に驚きがあり、その引き出しの豊富さに驚かされます。奥行きのある料理をぜひ堪能してみてください。
2021.12.28 up
ご存知の方も多いいかもしれませんが、予約必須の人気店である【セルサルサーレ】は、私も好きなお店です。おまかせコースのみで、スタート時間も決まっていますが、コース内容はどれも美味しく感動する料理ばかりです。昨年、三宿から恵比寿に引っ越しをされ、店内も広く、より寛げる雰囲気でおすすめです。
2018.01.27 up
FREEMAN SALAD天神店
石塚 翔太
私がオススメする理由
都内で料理人をしていた頃の先輩が活躍しているお店です。シェフは国内外で活躍する実力派。一品一品に素材へのこだわりが感じられながらも、コストパフォーマンスにもすぐれている点もお見事。実力派シェフの技を気軽に楽しめます。
2020.02.12 up
Natural kitchen yoomi(ナチュラルキッチンユーミー)
安藤 彩子
私がオススメする理由
世田谷区池尻1丁目、池尻大橋駅南口から歩いて10分ほどのところにあるイタリアン【セルサルサーレ】。『フォアグラのブリュレとエスプレッソブレッド』は甘・苦・温・冷のコントラストが、おいしさをますます引き立てています。いつもコースをいただくのですが、品数も「えっ!」と思うほど多く、毎回驚くような料理が出てくるのがとても楽しみです。
2017.03.30 up
Sel Sal Saleの店舗情報
基本情報
店名 | Sel Sal Sale |
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TEL |
03-6416-5230 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 恵比寿駅 徒歩5分 日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分 |
アクセス | JR恵比寿駅徒歩5分 / 日比谷線恵比寿駅徒歩5分 / 東急東横線代官山駅5分 |
住所 | 東京都渋谷区恵比寿西1-16-7 ハギワラビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
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席数形態 | カウンター6席、テーブル18卓 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
恵比寿で新たな食の楽しさに挑む店。ヨーロッパで修業した濱口シェフが、イタリアンをベースに、様々な塩を巧みに用いたボーダレスな料理でもてなしてくれます。料理やコース構成、空間やもてなしのすべてにセンスがあふれ、とてもかっこいい。料理を愛でながら、店に漂う空気感を心から楽しめます。
2022.07.18 up