眼下に美しく広がる夜景と厳選黒毛和牛を味わえる、地上80メートルのパノラマ美食空間
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名古屋で最も星に近い本格炭火焼肉専門店【焼肉コギチャン】 どの席からも煌びやかな夜景を見ることができる大人のパノラマ空間です。天空に浮かび上がるような円卓席や、30名まで収容可能な完全個室の座敷などを完備。記念日にはもちろん接待や会食、歓送迎会などの宴会まで特別な日のシチュエーションにピッタリです。選りすぐりの黒毛和牛は各部位が揃い、希少部位の『シャトーブリアン』も。また本場韓国のシェフが織りなす韓国料理も堪能できます。記念日を彩る『スペシャルバースデープラン』は厳選肉ケーキにメッセージを添えたサプライズプレート付。大切なお客様へのおもてなしに活用できる贅沢な焼肉店です。
焼肉コギチャン
これだけは食べてほしいベスト3
サクサクとした食感がやみつきになる、本場韓国のシェフがつくる名物チヂミ『コギチャンチヂミ』
外はカリッ、中はもちっとした食感と香ばしい風味が食欲をそそる【焼肉コギチャン】のオリジナルチヂミ。海鮮・キムチ・エゴマの葉でリッチな気分を味わえる豪華版です。辛味のきいた自家製たれにつけてどうぞ。
口の中でとろけるほどに柔らかい黒毛和牛x名古屋コーチンの濃厚卵で食べる『月見焼きすきサーロイン』
薄くスライスした黒毛和牛のサーロインをさっと炙り、濃厚な味わいの名古屋コーチンの卵に絡めていただく贅沢な逸品。上質の脂に甘い濃厚卵が絡み、まろやかな味わいです。残った卵はご飯にかけるのがおすすめ。
口に入れた瞬間にとろけるような極上の食感とジューシーな肉の味わいが楽しめる『シャトーブリアン』
ヒレ肉の中でも更に肉質の良い中央部に位置する赤身の王様。脂肪が少ない赤身であるにも関わらず非常に柔らかく、肉の旨味を堪能できます。その時に状態のよい産地の肉を厳選仕入れ。好みの焼き加減で食べられます。
店長 / 店長 分木 幸和 氏 (ワケギ ユキカズ)
専門ジャンル: サービス
お客様とのコミュニケーションを大切にし、心に残る時間を提供
1974年、愛知県生まれ。名古屋市内の老舗焼肉店で店長として経験を積む。2013年の【焼肉コギチャン】のオープンを機に、以前から知り合いだった支配人に誘われ店長に就任。お客様に気持ちよく店を後にして頂けるよう、また様々なリクエストに応えられるよう、店長として最適なおもてなしを提供。
焼肉コギチャンの店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉コギチャン |
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TEL |
050-5263-4068 052-251-2900 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 名古屋市営地下鉄東山線 新栄町駅 徒歩2分 |
アクセス | 新栄町駅2番出口より徒歩約2分。雲竜FLEXビル西館22F。 |
住所 | 愛知県名古屋市中区新栄2-1-9 雲竜FLEXビル西館22F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 150人 ( 宴会・パーティー時 着席:150人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
15時~22時までご注文が可能です。 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 22時まで喫煙室がご利用できます。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://kogichan.com/ |
関連情報
姉妹店 |
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