ブルガリイルリストランテルカファンティン

ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン

03-6362-0555

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

オシャレな雰囲気

銀座の一等地で味わう、極上のイタリアン

イタリアン・ジュエラー「ブルガリ」の精神が息づくリストランテ。洗練されていながらも堅苦しくない雰囲気の店内は、天井の高いエレガントな空間です。

デートにおすすめ

ロマンチックで特別な日を演出

ディナー時は燭台に火が灯され、ロマンチックな雰囲気が漂います。「ブルガリ銀座タワー」9階から臨む景色も相まって、思い出に残る素敵な時間を過ごせることでしょう。

食材にこだわっている

料理の味を決定づける、厳選されたハーブ

何を使うかで料理の味が決まると、シェフが特に大切にしている食材がハーブ。季節感や品質にこだわるのはもちろん、表現したい味に合わせて使い分けているそうです。

演出・サービスに特徴がある

香ばしい自家製パンを珍しいオリーブオイルとともに

店で毎日焼かれる自家製パンは大人気。香ばしさを漂わせ、イタリアや日本各地から集められた珍しいオリーブオイルとともに、ワゴンで運ばれてきます。

国産食材にこだわっている

日本の大地の恵みを積極的に取り入れた料理

「日本にはレベルが高くておいしい食材があります。」と、シェフのルカ氏。いい評判を聞けばそこが田舎の小さな町でも出向き、自らの目で確かめに行くそう。料理に使用している食材のほとんどが日本国産の食材です。

料理・お店の雰囲気

このお店からのお知らせ

2018.06.28

インタビュー「シェフのヨコガオ」に掲載中

日本の恵みを鮮やかな感性でイタリア料理に昇華する、ルカ・ファンティン氏の素顔に迫る。

2020.05.27

営業時間短縮のお知らせ

コロナウィルス感染症対策として6月2日から当面の間、営業時間を短縮して営業いたします。

2020.10.13

営業時間について

昨今の状況によりレストランの営業時間は、事前の予告なしに変更する可能性がございます。
詳細はHPをご覧くださいませ。

ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティンの店舗情報

基本情報

店名 ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン
TEL

03-6362-0555

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩3分
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」徒歩3分/東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座駅」徒歩5分
住所 東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー9F 地図を見る
営業時間
【火~土】
ディナー 17:30~ (L.O.20:00)
定休日 月・日曜日
※11月・12月は日曜日のみ
平均予算
【ディナー】
31000円
【ランチ】
13000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 47人
席数形態 完全個室あり/会食向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo-osaka-restaurants/tokyo/il-ristorante

私がつくっています

ルカ・ファンティン 氏

料理人
ルカ・ファンティン 氏(ルカ ファンティン)

専門ジャンル: イタリア料理

美しいコンテンポラリー・イタリアンで世界中のゲストを魅了

1979年、トレヴィーゾ出身。料理専門学校を卒業後、ミラノ【オステリア・デル・オルゾ】で研鑽を積む。スペインの二つ星レストラン【アケラッレ】、【ムガリッツ】でメイン料理を担当し、2006年にハインツ・ベック氏が率いるローマの名門【ラ・ペルゴラ】の副料理長に就任。2009年11月より銀座【イル・リストランテ】のエグゼクティブシェフを務め、2011年から一つ星を保持。2020年「アジアのベストレストラン50」の17位に輝く。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
ディナー 17:30~ (L.O.20:00)

定休日

月・日曜日 ※11月・12月は日曜日のみ

ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティンに行った4人の投稿から算出しています。

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この情報は2024年2月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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