ディナー：5000円 ランチ：1800円 
栄駅 徒歩7分 
月曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
大内 秀子 氏 オオウチ ヒデコ
イタリアの家庭惣菜料理を多くの方に
愛知県出身。専業主婦のかたわら、お花とテーブルコーディネートの教室を主宰し、料理教室も開講。その後ヨーロッパに頻繁にわたり、料理を学ぶ。イタリアの家庭でつくられるような惣菜料理に惚れ込み、それを進化させるかたちで独自のメニュー構成を展開。本場のチーズやオリーブオイルはもとより、愛知県の豊富な食材を生かした魚介料理にもこだわり、誰もが楽しめるイタリアン惣菜を日々創造している。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 20年
- 修業したお店
- イタリア、フィレンツェの四つ星ホテルレストラン
自慢の一品
濃厚な海老味噌の『ガンベリーニのスープ（海老）』
イタリア修業時代に教えてもらったレシピがアイデアの原点。頭がついたままの海老を使うので海老味噌の濃厚さが味わえます。下にはパンが敷いてあるので、スープと合わせてどうぞ。
こだわりの食材
オリーブオイルはメニューに合わせて4種類以上を使い分け
コレオッリ産の初絞りオイルなど、私自身が選び抜いたものだけを使用しています。産地や銘柄によって異なる個性を、どう料理に反映させるかがポイントになっています。
- こだわり食材
- 油関連
おもてなしの流儀
くつろぎの空間で美味しい食事を！
「くつろぎの空間」は、お料理を美味しく召し上がっていただくための必要条件。店内の壁を珪藻土にしてナチュラルな雰囲気としたのも、そんな思いの表れです。
スタッフは女性だけ。女子会などにもぴったりです！
生ハム、チーズなどは本場のものを厳選。オリーブオイルも高品質のものを選りすぐっているため、女性でもお腹いっぱい召し上がっていただけますよ。
IZUMI DININGの店舗情報
基本情報
| 店名 | IZUMI DINING |
|---|---|
| TEL |
050-5384-9377 052-265-9538 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 市営地下鉄東山線 栄駅 徒歩7分 市営地下鉄名城線 久屋大通駅 徒歩3分 |
| アクセス | 市営地下鉄名城線「久屋大通」駅下車1A出口より徒歩3分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市東区泉1-10-25 シェモア泉1B 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 毎月第三日曜日もお休みです。ランチ：木金日のみの営業です |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://izumidining.com/ |
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