イズミダイニング

IZUMI DINING

050-5384-9377

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

大内 秀子 氏 オオウチ ヒデコ

イタリアの家庭惣菜料理を多くの方に

愛知県出身。専業主婦のかたわら、お花とテーブルコーディネートの教室を主宰し、料理教室も開講。その後ヨーロッパに頻繁にわたり、料理を学ぶ。イタリアの家庭でつくられるような惣菜料理に惚れ込み、それを進化させるかたちで独自のメニュー構成を展開。本場のチーズやオリーブオイルはもとより、愛知県の豊富な食材を生かした魚介料理にもこだわり、誰もが楽しめるイタリアン惣菜を日々創造している。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
20年
修業したお店
イタリア、フィレンツェの四つ星ホテルレストラン

自慢の一品

濃厚な海老味噌の『ガンベリーニのスープ(海老)』

イタリア修業時代に教えてもらったレシピがアイデアの原点。頭がついたままの海老を使うので海老味噌の濃厚さが味わえます。下にはパンが敷いてあるので、スープと合わせてどうぞ。

こだわりの食材

オリーブオイルはメニューに合わせて4種類以上を使い分け

コレオッリ産の初絞りオイルなど、私自身が選び抜いたものだけを使用しています。産地や銘柄によって異なる個性を、どう料理に反映させるかがポイントになっています。

こだわり食材
油関連

おもてなしの流儀

くつろぎの空間で美味しい食事を!

「くつろぎの空間」は、お料理を美味しく召し上がっていただくための必要条件。店内の壁を珪藻土にしてナチュラルな雰囲気としたのも、そんな思いの表れです。

スタッフは女性だけ。女子会などにもぴったりです!

生ハム、チーズなどは本場のものを厳選。オリーブオイルも高品質のものを選りすぐっているため、女性でもお腹いっぱい召し上がっていただけますよ。

IZUMI DININGの店舗情報

基本情報

店名 IZUMI DINING
TEL

050-5384-9377

052-265-9538

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 市営地下鉄東山線 栄駅 徒歩7分
市営地下鉄名城線 久屋大通駅 徒歩3分
アクセス 市営地下鉄名城線「久屋大通」駅下車1A出口より徒歩3分
住所 愛知県名古屋市東区泉1-10-25 シェモア泉1B 地図を見る
営業時間
【木・金・日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00) 木金日以外のランチは事前予約にて応相談になります。
【火~日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.22:00)
定休日 月曜日
毎月第三日曜日もお休みです。ランチ:木金日のみの営業です
平均予算
【ディナー】
5000円
ご予算にあわせてコースをお選びいただけます。
【ランチ】
1800円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:30人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://izumidining.com/

営業時間・定休日

営業時間

【木・金・日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)木金日以外のランチは事前予約にて応相談になります。
【火~日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.22:00)

定休日

月曜日 毎月第三日曜日もお休みです。ランチ:木金日のみの営業です

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この情報は2023年7月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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