ルプーレブラッスリーウカイ

ル・プーレ ブラッスリーうかい

050-5340-7076

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スペシャルディナーコース

11000円(税込)

とろける美味しさの極上和牛と旨味あふれる地鶏

とろける美味しさの極上和牛と旨味あふれる地鶏

写真はイメージです。

コース内容

本日の前菜

ホワイトアスパラガスのポッシェ

季節のスープ

オマール海老とヤリイカのグリエ

黒毛和牛と国産地鶏の盛り合わせ

デザート・カフェ

こだわりポイント

パーティ 2時間半以上
デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2名様~

備考

※時季や食材の入荷状況によって料理内容の一部を変更する場合がございます。ご来店当日の料理内容の詳細につきましては、直接お店までお問い合わせください。

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私がつくっています

細渕 賢一 氏

料理人
細渕 賢一 氏(ホソブチ ケンイチ)

専門ジャンル: フランス料理

数々の名店で華麗なる経歴を重ねてきたベテラン料理人

1975年、埼玉県生まれ。幼少時代から料理人を目指し、エコールキュリネール国立へ。フランス校卒業後、【アランシャペル】で研修。【タイユバン・ロブション】などで修業。2004年株式会社うかいに入社し、【銀座うかい亭】に勤務。【あざみ野うかい亭】開業時、副料理長に。【グリルうかい丸の内】開業時、料理長に就任後、【表参道うかい亭】料理長を経て、現在株式会社うかい洋食事業部統括料理長として都内3店舗を統括。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日・祝】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.19:30)

定休日

土・日曜日 土曜日は、毎月第二・第四が定休日となります。

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