- プロフィール
- 私がオススメするお店
横山 真人 氏 ヨコヤマ マサト
アルバイトを通して料理の楽しさを知り、イタリアン一筋に励む
1984年、愛知県生まれ。学生時代に飲食店でアルバイトをし、楽しかったので本格的に学ぼうと専門学校へ。卒業後は【株式会社グラナダ】に入社。系列のイタリアン店にて修業し、2011年に【PIZZERIA ISOLA】に入店。現在は店長として店を切り盛りしている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 20年
自慢の一品
季節のおすすめ『日間賀島産タコ、とうもろこしのピッツァ』
愛知県日間賀島産タコと愛知産とうもろこしを合わせた夏限定のピッツァ。ナポリピッツァというイタリア文化に、地元愛知県の食材を合わせた自慢の一枚を是非、ご賞味ください。
こだわりの食材
こだわりのピッツァに使うのは、イタリア直送の粉、塩、チーズ
生地をつくる粉、塩、モッツァレラなどのチーズは、イタリアから直送してもらっています。ナポリでも有名な老舗メーカーの物を使用。窯職人がつくった薪窯で香ばしく焼き上げます。
- こだわり食材
- ピザ生地
おもてなしの流儀
店を出た後も、満たされた気分になれるような店を目指して
美味しい料理を食べると自然に顔がほころび、笑顔になります。そんな笑顔が出るような料理をつくりたい、という思いを大切に。美味しい料理、心地良いサービスをお届けします。
リラックスして楽しい時間を過ごせる、カジュアルな空間
予約不要のコース、豊富なパーティープラン(要予約)をご用意。料理はアラカルトから選んで、飲み放題だけ付けることもできますので、女子会にいかがですか。人数やシーンに合わせて対応いたします。
PIZZERIA ISOLAの店舗情報
基本情報
店名 | PIZZERIA ISOLA |
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TEL |
050-5340-7832 052-527-8820 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 名古屋駅 徒歩1分 |
アクセス | JR各線「名古屋」駅から徒歩1分。7番出口目の前のミッドランドスクエア4Fです。 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア4F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 48人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:48人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.isola.st/nagoya/ |