LUNCH「季節の食材をつかった7皿前後のお料理」
8800円(税込)
Ode to you
コース内容
※別途サービス料10%を頂戴いたします。
こだわりポイント
デザート付き | 個室あり |
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貸切可 |
8800円(税込)
Ode to you
※別途サービス料10%を頂戴いたします。
デザート付き | 個室あり |
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貸切可 |
料理人
生井 祐介 氏(ナマイ ユウスケ)
専門ジャンル: フランス料理
冷静に自分を見つめ、今、何をすべきかを考える料理人
1975年、東京生まれ。音楽の道を志すも、フランス料理店で働くうちに料理の世界に魅了される。2003年より当時表参道にあった【レストランJ】に入門。植木将仁シェフと一緒に軽井沢の【マサズ】へ移り、食材を身体で学ぶ。その後、店を引き継ぎ【ウルー】に店名を改め3年間シェフを務める。2012年、東京に戻り八丁堀の【シック・プッテートル】のシェフに就任。一つ星を獲得し、2017年3月より独立。同年9月に【Ode】をオープン。
営業時間
定休日
日・祝日
Odeに行った4人の投稿から算出しています。
[広尾/中華料理]
[広尾/ステーキ]
[広尾/イノベーティブ・フュージョン]
[広尾/イタリアン]
[広尾/イタリアン]
[広尾/中華料理]
[広尾/ステーキ]
[広尾/イノベーティブ・フュージョン]
[広尾/メキシコ・中南米料理]
[広尾/四川料理]