九州産の和牛を味わいつくす、お値段以上の料理を提供しているお店
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美味しいお肉とお酒を味わえるお店【いその商店】。食肉商社での経験をバックボーンに持つ畜産のスペシャリストともいえる店主が仕入れる牛肉は、どれも九州産の黒毛和牛。高級店と同じ素材を安価で、しかもステーキのような厚さで提供する、量も味も大満足できる焼肉店です。店内は、木目調のモダンでオシャレな雰囲気。おひとり様から大人数まで人数に合わせた席が用意できます。当日注文OKのコース料理の用意もあります。飲み放題もつけられるので、さまざまなシーンに合わせて利用できるの、週末は予約ですぐに埋まってしまうほど。女性の利用もしやすいので、流行りの「肉女子会」を開催する際にも是非、候補に入れたいお店です。
いその商店
これだけは食べてほしいベスト3
長崎の壱岐牛のを詰め込んだ『壺づけ和牛カルビ』
たっぷり200g入った和牛カルビを特製のタレに漬けこんでます。お肉の甘みがタレによってより深い味に変化します。絶妙な旨味を味わえるおすすめの一品です。
九州産の黒毛和牛を堪能できる『特選和牛板盛り(2人前)』
見事なサシが入った霜降り『特選和牛板盛り』は、カルビ・ロース・赤身など本日のイチオシ部位が五種類盛り込まれています。板盛りでズラリと並べられた赤身の美しいお肉達は見るだけで食欲をそそります
料理人 / 磯野 新一 氏 (イソノ シンイチ)
専門ジャンル: 焼肉
畜産のスペシャリストとしての経験を糧に
1965年、福岡県生まれ。学生時代は農学部で学び食肉商社に入社。畜産関係の仕事に就き専門的な知識を身につける。その後中華料理店を経営し店舗運営に携わる中で「自分の得意分野の牛をつかった店を出そう!」と【いその商店】をオープン。長年の経験と豊かな知識で、厳選した食材を仕入れている。
いその商店の店舗情報
基本情報
店名 | いその商店 |
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TEL |
050-5871-0917 092-762-6626 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 福岡市地下鉄七隅線 天神南駅 徒歩3分 西鉄天神大牟田線 天神駅 徒歩4分 |
アクセス | 天神南駅から308m |
住所 | 福岡県福岡市中央区春吉3-23-13 大取ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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