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秋田純米酒処 恵比寿店

03-6277-0663

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秋田純米酒処 恵比寿店の店舗情報

基本情報

店名 秋田純米酒処 恵比寿店
TEL

03-6277-0663

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 恵比寿駅 徒歩2分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩4分
アクセス JR山手線恵比寿駅東口から徒歩2分
住所 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿B101 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【月~木・土・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【金】
ディナー 17:00~03:00 (L.O.02:00)
定休日 日曜日

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平均予算
【通常】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:35人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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末長 直健 氏

料理人
末長 直健 氏(スエナガ ナオタケ)

専門ジャンル: フランス料理

お店のコンセプトに共鳴。「秋田キュイジーヌ」をお客さまに提供

1960年、広島県生まれ。20歳の頃、フランス料理の「ヌーベルキュイジーヌ」が流行。その斬新さに憧れフランス料理の道を志した。1992年より箱根オーベルジュ【グリーンヒルズ草庵】にて支配人兼料理長を勤める。製菓や和食にも興味を持ち、勉強を続ける中で「秋田キュイジーヌ」を提供するという【秋田純米酒処】のコンセプトに共鳴。2017年よりシェフとして着任、現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【月~木・土・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【金】
ディナー 17:00~03:00 (L.O.02:00)

定休日

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