オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
圧倒的な美しさ、驚き、おいしさで魅了するフレンチ【AIX:S(エクス)】。東京・外苑前のフレンチ。フランスのミシュラン3つ星店の数々で腕を磨き、『ル・コルドン・ブルー』で教授職も務めていた山下シェフの調理技術とセンスが格別。食材の組み合わせ方、彩りやフォルムの美しさ、味わいのすべてが素晴らしく、魅了されます。
2018.10.28 up
AIX:Sの店舗情報
基本情報
店名 | AIX:S |
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TEL |
050-5263-5836 03-6434-0356 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩1分 |
アクセス | 東京メトロ銀座線「外苑前」駅3番出口を右に進み、徒歩1分。【カフェヴェローチェ】正面です。 |
住所 | 東京都港区北青山2-9-8 セントラルレジデンス北青山アクシルコートB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 ※お店にお問い合わせください。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人 ) |
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席数形態 | ※完全個室(10名様用)、デート向け座席あり<br />※カウンター6席、カウンター席近くのテーブル4席 |
駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキング有り |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※店内は完全禁煙、但し中庭は喫煙可。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://aixs-aoyama.com/ |
備考 |
12月22日(金)のディナータイムは、クリスマス限定!AIX:Sシェフおまかせディナーコース¥11,000、又は、クリスマスディナーコース¥22,000のみのご提供となります 12月23日~25日のランチタイムは、クリスマス限定!ダブルメインディッシュのAIX:Sシェフおまかせランチフルコース¥10,000のみのご提供となります 12月23日~25日のディナータイムは2部制となっており、クリスマスディナーコース¥22,000のみのご提供となります |
【ARGO】で3年お世話になった山下敦司シェフが営んでいる【AIX:S】。外苑前にあり美味しいフレンチのお店。新規オープンの時はお手伝いに行かせていただき、その後何度か食べにも行っています。こちらのお店ではシェフのスペシャリテの『サーモンの燻製モンブラン風』が絶品です。
2017.11.22 up