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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
北海道 すすきの
鮨・寿司
会食で
平均予算:ディナー:25000円 ランチ:25000円
私がオススメする理由
北海道中標津に本店があります。はじめは、地元中標津流の牛乳によるカンパイからはじまり、道東周辺の新鮮な食材を使った、地元愛が感じられる一品を提供してくれる、大将きまぐれコースがオススメです。
2020.03.09 up
北海道 東札幌
居酒屋
友人・知人と
平均予算:ディナー:3500円
私がオススメする理由
【けいちゃん】は、カウンターメインの造り酒屋になります。北海道では手に入らない、銘柄というよりはお店で呑み頃のお酒を、米違い・年数違いで呑み比べ式に出してくれます。和食が多いなか、酢飯を使ったチャーハンが変わったメニューで美味しいです。
2017.11.30 up
北海道 すすきの
焼鳥・串焼き
友人・知人と
平均予算:通常:5,001円 ~ 6,000円
私がオススメする理由
札幌・中央区の【はしもと】は、焼鳥などの串料理とおでんがおいしい店。珍しい食材を使った創作系の串も登場します。おでんは薄味の出汁をベースにしていて、旬の具材も多数。全国から選りすぐった日本酒が揃い、料理と日本酒の組み合わせにも、いろいろと工夫をしていらっしゃいます。
2017.02.20 up
私がオススメする理由
北海道の魚介類を中心の握りも当然おいしいですが、大将選りすぐりの日本酒、そしてその日の肴に合う日本酒を好みに合わせて提供してくれる気遣い、カウンターに居ながら居心地のいい時間を過ごすことができると思います。