ディナー：5000円 
三宮駅 徒歩7分 
不定休 
貯まる・使える 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
坂 央樹 氏 バン オウキ
地元神戸から牛タンの魅力を発信、情熱豊かな料理人
1978年7月生まれ。兵庫県神戸市出身。会社員時代に東京四谷の牛タン料理の老舗【たん焼忍】に出会い牛タン専門店として多くの人を魅了している事に感銘を受ける。人生を賭して同店に転職し6年間修業を積む。2011満を持して【たん焼BAN新開地店】をオープン。地元神戸で牛タンの魅力を広めたい一心で精進を続ける日々。オリジナリティあふれる牛タン料理で人気店を支える志熱き料理人。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 19年
自慢の一品
当店だからこそ実現できた至福の一皿『たんシチュー』
当店の人気メニュー『ゆでたん』をアレンジした一品。特製デミグラスソースで味わう『たんシチュー』は多くのお客様を魅了する至福の味わいです。ホロリと柔らかくお箸で食せる厚みのある牛タンをぜひご賞味下さい。
こだわりの食材
とことんこだわる牛タンの鮮度と調理方法
人気メニューの1つ『特撰 上たんタタキ』は鮮度の高い食材を仕入れている証です。メニューが豊富なのも【たん焼BAN】の自慢。東京の老舗【たん焼き忍】から学んだ味を存分に楽しんでください。
- こだわり食材
- 牛タン
おもてなしの流儀
上質の空間と接客でこだわりの牛タン料理をご提供
牛タン料理の専門店としてその魅力を存分に伝えたいと思っています。焼いて、茹でて、煮込んで、牛タン創作料理でおもてなし。お客様が居心地良く過ごして頂けるような空間づくりと心のこもった接客を心掛けます。
洗練された雰囲気の中でこだわりのタン料理に舌鼓
一階は温かい照明の中でゆったりとお食事とお酒を楽しむことができます。二階は座敷席の用意もあり20名様の宴会を承ることも可能。洗練された雰囲気の中でこだわり抜いた牛タン料理をご堪能下さい。
たん焼BAN 三宮北野店の店舗情報
基本情報
| 店名 | たん焼BAN 三宮北野店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6233 078-271-0029 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR神戸線 三宮駅 徒歩7分 |
| アクセス | 各線三宮駅から北野坂を上がって、山手幹線道路を渡って不動坂沿い |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区加納町3-14-7 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| 駐車場 | なし |
|---|
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://tanyaki-ban.top/ |
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