四季折々の会席とすっぽん料理。至福のひとときをくつろぎの個室にて
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国道沿いのビルの2階にある趣のある佇まいの【尾頭橋すみや】。ここは、季節の上質な食材でつくる『会席料理』と『すっぽん料理』を、存分に味わえる日本料理店。小石が敷き詰められた静かなエントランスから続く、やわらかな灯りの廊下を抜ければ、雪見障子のある素敵な座敷に。宮大工の施した精巧な天井の和室を、あえて椅子のテーブル席にする事で、美しさをより身近に感じられる素敵な空間になっています。予約は一日三組のみ。「心からのおもてなしを提供したい」という店主のこだわりは、彩り、旨味、そして豊潤な香りの『季節の一皿』にすべてが表されているようです。大切なシーンにこそ訪れたい、至福のひと時を過ごせるお店です。
尾頭橋すみや
これだけは食べてほしいベスト3
季節のコースで堪能できる、人気の『鯛めし』
炊立てでいただく『鯛めし』は、ほんわりと香る、鯛の豊潤な香りがたまらない極上の味わい。『鯛めし』は、季節のコース18000円からいただけます。
旬の野菜を丁寧な手仕事で味わう『姫冬瓜の姿煮』
季節毎の、食材そのものの美味しさを存分に引き出す料理。『姫冬瓜の姿煮』は、中にホタテなどが入り、スッポンの出汁で30分~40分蒸した、とろけるような美味しさです。(コース料理一例)
尾頭橋すみやの店舗情報
基本情報
店名 | 尾頭橋すみや |
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TEL |
050-5448-0740 052-322-1170 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 尾頭橋駅 徒歩5分 名鉄名古屋本線 金山駅 徒歩10分 |
アクセス | JR「尾頭橋」駅より徒歩5分。駅から金山方面に進み高速道路下歩道橋を渡った国道107号沿いのビル2階です。 |
住所 | 愛知県名古屋市中川区尾頭橋1-1-35 シティコーポ尾頭橋 1号棟2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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席数形態 | カウンター6席、個室2名~12名まで着席可能 |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.nagoya-sumiya.com/ |