アロマフレスカナゴヤ

アロマフレスカ名古屋

050-5263-6269

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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今月のシェフおすすめコース 一例

8900円

コース内容

桜肉のカルパッチョ 人参とマッシュルームのサラダ添え

蛍烏賊とホワイトアスパラガスのグラタン

リングエッティーネ 真鯛とバジリコのフレッシュトマトソース

伊産 グリーンアスパラとロビオラチーズのリゾット タイム風味

(好みのメインディッシュを選べます)
石鯛とポアレ 浅利と新ワカメ、緑野菜の煮込みソース
  または
仔羊の炭火焼き 筍と新玉葱のロースト添え 木の芽風味

好みのドルチェ

食後のお飲み物

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり

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私がつくっています

飯尾 大輔 氏

料理人
飯尾 大輔 氏(イイオ ダイスケ)

専門ジャンル: イタリア料理

食材の風味と組み合わせが極上の味わいを醸し出すシェフ

1979年生まれ、北海道札幌市出身。料理が好きだった祖母の影響で食の世界を志すようになる。調理をする上で念頭に置いているのは、美味しさとサプライズ、感動と語る飯尾氏。その卓越した腕で、来店する多くの人を楽しませている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:30)

定休日

無休 1月1日休み(松坂屋に準ずる)

アロマフレスカ名古屋に行った12人の投稿から算出しています。

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