平成元年以来、嵯峨嵐山で愛され続ける本格フレンチビストロ
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1989年、「本格的なフレンチを気軽にリーズナブルに味わってほしい」というコンセプトのもとにオープン。以来、京都・嵯峨嵐山にありながら、まるでパリのビストロにいる気分になるお店として愛されています。大内信弘シェフは【萬養軒】を経て、フランスの星付きホテルレストラン【ロイヤルグレー】等で腕を磨いた実力派。火入れにこだわる大内シェフの『鴨もも肉のコンフィ』や『塩漬け豚のポトフ』など、定番のフランス料理を味わえます。実は料理人になる前、お店の内装が好きでデザインの勉強をしていた大内シェフ。自らデザインを手がけた外観は、かわいらしい赤いテントが目印。アンティークが並んだ店内では、ゆっくり食事を楽しめます。
料理人 / 大内 信弘 氏 (オオウチ ノブヒロ)
専門ジャンル: フランス料理
洋食に憧れた少年、星付き店を経て、自らデザインした店を構える
1958年、京都府生まれ。子供のころ、父親が誕生日に連れて行ってくれたレストランで食べたスコッチエッグに感動、洋食への憧れを抱く。店舗の内装が好きでインテリアデザインの勉強をしていたが、京都の老舗フレンチ【萬養軒】に未経験で入店、料理人となる。その後、フランス【ル・ムーラン・ド・ムージャン】などの星付き店で研鑽を積み、帰国。1989年、外観・内装を自らデザインした【ル・プラ・プリュ】をオープン。
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レストラン ル・プラ・プリュの店舗情報
基本情報
店名 | レストラン ル・プラ・プリュ |
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TEL |
075-881-9329 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR嵯峨野線 JR嵯峨嵐山駅 徒歩5分 |
アクセス | JR嵯峨野線、嵯峨嵐山駅から徒歩5分 |
住所 | 京都府京都市右京区嵯峨新宮町72-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 祝日の場合は営業、翌日定休日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 ) |
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駐車場 |
あり
専用無料12台 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |