<寿司と天麩羅懐石コース~輝~>
11500円(税込)
本格 懐石膳。四季を感じさせる食材・技に舌鼓。
コース内容
■先付 本日の御出汁料理から
■季節の八寸盛り 空豆のすり流し 焼き葱の浸しと鴨ロース 慈姑せんべい 芹の黒胡麻和え 煮穴子手毬寿司焼き雲丹のせ 白魚の磯部揚げ 白子のフライ
■お造り 本鮪 のどぐろ 赤貝 あしらえ色々
■強肴 房州アワビの柔らか煮 肝ソース掛け 山葵
■天麩羅 巻き海老2本 穴子 玉葱 春菊鶏鋳込み蓮根 芽キャベツ 天つゆ 黄身塩
■握り寿司 本鮪2種 ノドグロ 車海老 光り物 煮蛤 生イクラ
■止め椀 生海苔 山椒
■水菓子 黒糖ムース
こだわりポイント
個室あり | カード利用可 |
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ご予約条件
利用可能人数:1~4名様
滞在可能時間:2時間
備考
※季節や仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
※個室のご予約に関しましては、店舗からの連絡をもって予約完了とさせて頂いておりますので、予めご了承下さいませ。
※サービス料7%が含まれた料金となります。