ディナー：10000円 ランチ：4000円 
八事日赤駅 徒歩7分 
水曜日 伝統的なイタリアンが堪能できる閑静な住宅街にひっそり佇む大人のためのリストランテ
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オーナーシェフがイタリア修業中、料理をする上で大切なものを教えてくれた“リリアーナ”おばあちゃん。イタリアで学んだこと、感じたもの全てを刻む思いで【ラ・リリアーナ】と名づけました。街中の雑踏から離れた閑静な住宅街に佇む、大人の隠れ家のような店内は、有名デザイナーが手がけたイタリアの空気感あふれる癒やしの空間。カメリエーレが楽しいひとときのお手伝いをしてくれます。お料理は旬の国産西洋野菜を使用した、季節を感じさせる彩り鮮やかな逸品ばかり。正統派だけれども新しいイタリア料理の魅力が溢れるお料理に心が弾みます。なかでもシェフこだわりの手づくりパスタは絶品。大切な記念日には外せないお店です。
ラ・リリアーナ
これだけは食べてほしいベスト３
ジャンドゥーヤのムースが入ったモンブラン リリアーナ風と洋ナシのソルベ パイナップルのマリネ添え
スコットランド産野生の山鶉のカネロニ フォンドゥータのソース
ブルーオマールと丸ズッキーニのマリネ 根セロリのコンソメゼリー
料理人 / 國田 健 氏 （クニタ タケシ）
専門ジャンル： イタリア料理
正統派イタリアンの伝道師 生パスタに魅せられイタリアンの道へ
フレンチのお店に就職後知人に連れて行かれたイタリアンの店で初めて食べた生パスタに衝撃を受け「これを覚えたい！」の一心でイタリアンの道へ。単身イタリアに渡り、地元のおばあちゃんがつくった料理の美味しさに、10年のキャリアの自信は打ち砕かれ、基本に丁寧につくる大切さを学ぶ。奇をてらうことに走らず、正統派イタリアンの技法を芯に据えるも、日々新しい技術や感性を取り入れ、イタリア料理の楽しさを伝え続ける。
写真
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大人のための本格的リストランテ
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デザイナーのセンスが光る、小洒落たワインボトルのディスプレイ
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極上のお料理とサービスで大切なお客様をおもてなし
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ラデッィキオを巻いた和牛テールの赤ワイン煮込み
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ディナーのパスタ チンタセネーゼとキノコのリゾット 黒トリュフ添え
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旨味を余すことなく引き出した『赤座海老のスパゲッティ』
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サヨリのマリネ ホワイトアスパラガスとフルーツトマトのソース
ラ・リリアーナの店舗情報
基本情報
| 店名 | ラ・リリアーナ |
|---|---|
| TEL |
050-5871-2950 052-837-0611 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 市営地下鉄名城線 八事日赤駅 徒歩7分 市営地下鉄鶴舞線 いりなか駅 徒歩9分 |
| アクセス | 八事日赤駅1番出口下車徒歩7分。八事聖霊幼稚園の信号左折、一つ目の信号右折すぐ左手です。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市昭和区滝川町47-24 光洋マテリカビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
水曜日 定休日が祝日の場合は営業。前日か翌日に休業させていただきます。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席 ／ 個室風席（6～12名様前後） |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
お電話でご注文承ります。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://la-liliana.com/ |
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