ソウゾウヤクボ

想創家 Kubo

050-5871-2181

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◆6600円コース

6600円

コース内容

1、前菜3種盛り
2、お造り3種盛り
3、あおさととびこのだし巻き
4、丸々トマト ジェノバソースがけ
5、揚げ物2種盛り
6、ポテトサラダ 
7,野菜サラダ ~自家製フレンチドレ~
8、煮込み自家製ハンバーグ ~ブイヨン仕立て~
9、ご飯もの(にしんご飯、そぼろご飯など)
10、自家製だしの味噌汁

こだわりポイント

生ビールも可 ボリューム感あり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~20名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:2時間

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私がおもてなしさせて頂きます

久保 誠司 氏

店長
久保 誠司 氏(クボ セイジ)

専門ジャンル: ノンジャンル

自分の料理が「美味しい」と喜ばれる嬉しさに触れて

幼い頃、妹のためにつくったお弁当で、自分の料理が人に喜ばれる嬉しさを知る。その後、社会人時代に出会ったシェフが開業し、同人に師事したいと創作割烹の現場に飛び込んだ。約3年の修業の後、TVの特集で見たスーパーシェフに憧れて渡西。バルセロナの日本食店で研鑽を積み、帰国後も日本人の心に響く和食を基盤に独学を続けてきた。2013年【想創家 Kubo】を神戸にオープン。現オーナーシェフ。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

日曜日 祝日は営業いたしてます

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