地産地消にこだわった食材選び。「名古屋コーチン」をつかった熱々の鍋が食べられる
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毎日、温かな笑顔と楽しい笑い声であふれている【がっちゃがちゃ】。鮮度を重視し、厳選して仕入れた「名古屋コーチン」を、さまざまな調理法で味わうことができます。中でも、八丁味噌をベースにしたスープでいただく『名古屋コーチン鍋』は必ず食べたい逸品。さっぱりとした甘みのスープに、素材の旨みがじっくりとしみ出ています。お店の自慢料理、『ちりとり鍋』や『もつ鍋』を愉しむなら『飲み放題&食べ放題コース』がおすすめ。気の置けない仲間との宴会や、女子会などに利用してはいかがでしょう。美味しい料理に舌つづみを打ちながら、冷たいドリンクで乾杯! 皆でがっちゃがちゃと盛り上がれる格別なお店です。
和田屋がっちゃがちゃ 野並店
これだけは食べてほしいベスト3
とんちゃん祭り2012年全国大会5位にランクイン!『絶品ホルモンの唐揚げ』
ホルモンをつかっているので、コラーゲンもたっぷりと含まれています。カリッとした心地よい歯ごたえと共に、ジューシーな味わいが広がる逸品。塩味で仕上がっているので、肉本来の旨みが存分に感じられます。
たっぷりの野菜と肉が食べられる『ちりとり鍋/味噌ベース 1人前』
ちりとり形をした鍋には、肉や野菜が豪快に盛られています。8種類の調味料でブレンドしたオリジナル味噌が美味しさの秘密。野菜から出る水分で煮るので、素材の風味はそのままに濃厚かつヘルシーに食べられます。
料理人 / 岩本 風雅 氏 (イワモト フウガ)
専門ジャンル: 和食全般
喜びの笑顔と料理づくりに魅せられ、営業職から飲食店へ
1998年、鹿児島県生まれ。もともとは営業職で働いていたが、飲食業界に興味を持ち、転職を決意する。2019年に【和田屋がっちゃがちゃ 野並店】でアルバイトとして働き始め、その後、2022年に同店で正社員として新たなキャリアをスタート。現在は店長として、営業時代に培った接客のスキルを武器に、ゲストに満足した時間を過ごして貰えるよう努めている。
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和田屋がっちゃがちゃ 野並店の店舗情報
基本情報
店名 | 和田屋がっちゃがちゃ 野並店 |
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TEL |
050-5870-7121 052-899-3777 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 市営地下鉄桜通線 野並駅 徒歩1分 |
アクセス | 名古屋市営地下鉄野並駅2番出口から東へ徒歩1分。 |
住所 | 愛知県名古屋市天白区野並3-236 サンモール井田1F-e 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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席数形態 | テーブル席、カウンター席あります |
駐車場 |
あり
お店の前に3台駐車可。他指定のコインパーキングをご利用ください。※パーキングチケットのサービスあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |