アルス

ars

03-6810-9610

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します

髙木 和也 氏

髙木 和也たかぎ かずや

私がオススメするお店

東京都 新橋/汐留

Restaurant La FinS

フレンチ

平均予算:ディナー:22000円 ランチ:10000円

私がオススメする理由

フランスのエスプリを感じる「独学者」杉本敬三シェフのフレンチレストラン。料理マスターズを始めとする賞の受賞や、10周年を迎えるお店など継続的な活躍がすごいと思っています。

2022.03.14 up

大阪府 肥後橋

HAJIME

創作料理

平均予算:ディナー:85000円

私がオススメする理由

独自の美意識と世界観で、世界的にも評価されてきた【HAJIME】。自店もたいへんなコロナ禍に、米田肇シェフは行政へも働きかけをされていました。その行動力がみごとです。

2022.03.14 up

東京都 中目黒

cocon

フレンチ

平均予算:ディナー:15000円

私がオススメする理由

国籍・ジャンルにとらわれないオリジナルの料理で魅了する栗脇正貢氏。コロナ禍でオープンした姿勢と既に話題になっているところが素晴らしいです。

2022.03.14 up

営業時間・定休日

営業時間

【火~木】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)L.O 14:00
【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)料理L.O 21:00 ドリンクL.O 22:00

定休日

日・祝日

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