テウチソバマキノ

手打ちそば まきの

  • ジャンル そば 天ぷら 和食
  • 平均予算 ディナー:2500円 ランチ:1500円
  • 最寄り駅 八事日赤駅 徒歩10分
  • 定休日 水曜日

050-5448-0702

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ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~21:00

滞在可能時間:1時間30分

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私がおもてなしさせて頂きます

牧野 満 氏

店長
牧野 満 氏(マキノ ミツル)

専門ジャンル: うどん・そば

おいしいそばをつくることを目指し、旬の食材を楽しませる料理人

1970年、愛知県生まれ。おいしいそばをつくりたいという思いから、そばの世界に足を踏み入れる。名古屋の【手打そば処 谷屋】で5年間修業をするなど、料理人歴約20年を誇り、その間そば打ちの技術を磨く。「わざわざ足を運んでお店に来てくださるお客様に感謝しています」と語る。旬の食材をよりよい状態で提供することがモットー。おいしさを追求し、進化し続け、常に新たな味わいを探求している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

水曜日 水曜祝日の場合は営業する場合がございます。年末年始・お盆・GWはお休みが変動する場合がございます。

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