ディナー：2500円 ランチ：1200円 
名古屋駅 徒歩1分 - プロフィール
- 私がオススメするお店
肥野 真大 氏 ヒノ マサヒロ
東海食材をテーマにした“五感で味わう料理”
1985年、長野県生まれ。専門学校卒表後、名古屋市内ホテルのレストランでフランス料理を4年経験。その後イタリア料理にジャンル転向。横浜市内のイタリア料理店で6年活躍。2016年「KITTE」オープンに伴い【Cucina Italiana PER ADESSO TOKAI】へ。2017年調理長就任、現在に至る。東海産の食材をふんだんに使用しつつ、味はもちろん香りや色合いも楽しめる“五感で味わう料理”を意識している。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 19年
自慢の一品
自家製サルシッチャも味わえる『東海産肉料理の盛り合せ』
「名古屋コーチン」「知多牛」「オインク豚」とひと皿で何種類ものお肉が味わえる人気メニュー。また、自家製サルシッチャ（ソーセージ）にも注目。1本いっぽんお店で腸詰から丁寧に仕込んでいます。
こだわりの食材
当日おすすめの「東海の食材」を紹介中
メニューでは、その日ごとにおすすめの素材を紹介中。旬の「東海の食材」を取り入れた逸品は、前菜・サラダ・魚料理とさまざま。好みのスタイルで堪能できます。
おもてなしの流儀
ひと皿でゲストを何度でも感動させたい
さまざまな角度から何度も楽しめるひと皿を意識。ソースを別添えにしたり、先ずは食材そのものの味を楽しめる途中でソースをかけたりと、ゲストを飽きさせない演出を心掛けています。
東海の味覚×本場イタリアの味を満喫
新鮮な地元食材をふんだんに使ったレシピに加えて、本場イタリアより届けられる、自社直輸入の生ハム・パスタ・チーズも用意。普段使いから記念日まで、多くの場面で足を運びたい一軒です。
Cucina Italiana PER ADESSO TOKAI ＫＩＴＴＥ名古屋店の店舗情報
基本情報
| 店名 | Cucina Italiana PER ADESSO TOKAI ＫＩＴＴＥ名古屋店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5859 052-433-2401 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 名古屋駅 徒歩1分 地下鉄各線 名古屋駅 徒歩1分 |
| アクセス | 各公共交通機関「名古屋駅」より徒歩1分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 ＪＰタワー名古屋B1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 1月1日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 68人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.giraud.co.jp/ |
