ベルポームジロー

ベルポーム ジロー

050-5870-1259

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月替わり≪ディナーコース≫

6050円(税込)

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写真はイメージになります

コース内容

●オードヴル(自家製虹鱒スモーク、黒豚スモークとチーズ)
●本日のスープ
●市場からの魚、海老の白ワインソースグラタン
●黒毛牛ロース肉のグリエ ポアロー葱ソテー添え 
   or
  牛舌の煮込みシェフ仕立て(舌シチュー)
●季節のサラダ
●デザート(お楽しみデザートメニューより)
●エスプレッソコーヒー or 紅茶
●パン&バター 

こだわりポイント

デザート付き 貸切可

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私がつくっています

上杉 二郎 氏

料理人
上杉 二郎 氏(ウエスギ ジロウ)

専門ジャンル: フランス料理

美味しい料理が食べたい、という気持ちから料理人を志す

1950年10月、静岡県生まれ。「他の人より、美味しい料理を食べたい」という気持ちから食への関心を深め、料理人となる。45年以上の経験を誇るベテランならではの技と知識を駆使し、旬の食材を用いた季節感溢れる料理を提供。「温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は冷たいうちに」をモットーに、現在は【ベルポーム ジロー】にて活躍中である。

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営業時間・定休日

営業時間

11:30~21:00 14時00から17時00までは、準備時間
ランチ 11:30~14:00

定休日

毎週火曜日休み

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