湯田温泉のおすすめのお店

温泉街の中心部にあり、地元の方はもちろん、観光や出張で訪れた方にも幅広く愛されている【長州個室居酒屋　悠遊】。長萩和牛やむつみ豚、長州鶏、唐戸市場直送の鮮魚など、山口県産の食材を使った料理をたっぷりと堪能できるお店です。店内の生簀にはサザエやアワビなどが入れられ、注文を受けてから刺身にしているので鮮度抜群！　サザエや萩で獲れた旬の魚などを使った『刺身7種盛り合わせ　海皇』、こぼれるほどたくさんいくらが入った『いくらぶっかけおにぎり』など、価格もリーズナブルでぜひ食べたいメニューが揃っています。店内は全席個室で、人数に合わせて最大40名様まで利用可能。山口の味を楽しみながら素敵な時間を過ごせます。

湯田温泉の【巻き串屋　ゆうゆう】は、定番の焼き鳥メニューに加えて野菜を使った創作巻き串を楽しめるお店。半個室や完全個室が中心の店内には、ソーシャルディスタンスに配慮したカウンター席もあり、こだわりの料理とおいしいお酒を心おきなく楽しめます。串だけでも50種類以上あるメニューには、コストパフォーマンス抜群の『刺身盛り合わせ』、厳選素材を使用した『国産牛タンしゃぶしゃぶ』などが並び、すべてがハイレベルの味わい。地酒を中心にそろえた日本酒や焼酎、カクテルなども充実しています。「いつも笑顔の接客を心がけている」との言葉どおり、リラックスした雰囲気の中で心地よい時間が過ごせるお店です。

【ニクノミコト　湯田店】は肉の塊や生ハムの原木、巨大なチーズなど目で見て楽しい豪快な食材を、店主が目の前で仕上げる粋なサービスが魅力のお店です。串に刺した牛肉のイチボをゲストの目の前でカットしたり、グラナパダーノというイタリア産のチーズを巨大な姿のまま削ってカルボナーラの仕上げに使用したり。ライブ感満載の料理をコースでも味わえます。飲み放題付きのコースもあり、飲み放題単体のプランも数種類用意されています。利用シーンに合わせて活用出来て、デートや女子会、グループの飲み会で盛り上がる！　味も見た目も抜群の、他ではなかなか味わえない料理を是非一度体感してください！

仕事帰りの会社員はもちろん、近くに国立大学があることから学生で賑わうことも多い活気のある店です。人気メニューは『豚バラ串』。脂ののった豚肉の旨さを満喫することができます。ブラックペッパーが振られたものも、肉の味が引き立てられていてオススメ。リーズナブルなので、いろんな串を食べられるのが魅力です。何を頼むか迷った時は『串盛り合わせ』を選べば、その日の一押しをひとわたり楽しむことができます。ドリンクは、日本酒、ビール、焼酎など幅広く揃っています。特に力が入れられているのがレモンサワー。甘さや酸っぱさを4種類から選ぶことができます。

湯田温泉町に佇む【タボーラ】は、誰もが気軽に来店できる、アットホームなイタリア料理店。【タボーラ】とはイタリア語で「食卓」「テーブル」を意味する単語。皆が集える食卓として、くつろぎの居場所を提供しています。お店はオープンキッチン。料理人が腕を振るう様子を間近に見られるカウンター席や、VIP感を味わえる中2階のロフト席は特に人気。『ウニのクリームパスタ』や『鶏もも肉のから揚げ』など、お店自慢の料理を贅沢に味わってみませんか。若者の普段使い、友人同士での女子会、カップルのデート利用、会社の仲間との飲み会など多彩なシーンに活躍する【タボーラ】。カジュアルに訪れたい一軒です。

韓国の飲食街に軒を連ねているような、本格的な韓国家庭料理のレストラン。山口県の温泉地「湯田温泉」に確かな存在感を放っています。こちらの店でぜひ食しておきたいのは、いま韓国でも大流行しているという『UFOチキン』。手羽元の唐揚げを熱々の溶けたチーズに絡めていただきます。厚切りでボリューム満点の『サムギョプサル』や、具沢山の韓国鍋『プデチゲ』も外せません。種類豊富なお酒のラインナップには、もちろんチャミスルやマッコリなど韓国のお酒も揃います。店内は全38席。テーブルやカウンターに加え、個室、半個室も用意。各種宴会をはじめ、デートや女子会まで、さまざまなニーズに対応しています。

エールやまぐち、Gotoトラベル＆GotoEAT参加店舗 新鮮で濃厚な「ウニ」と、きめ細かいサシが入りとろけるような食感の「飛騨牛」がマリアージュした絶品料理を味わえます。オーナー・飯塚氏が厳選した食材は、どれを食べても納得の美味しさ。30日以上氷温熟成させた「熟成肉」もあり、肉の旨みを思う存分に楽しむことができます。料理に華を添える酒は約50種ほど用意。中でも日本酒は地酒を中心に、山口の人気酒「獺祭」も取り揃えています。木の温もりを感じる店内は、お洒落でどこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる和みの空間。デートにはもちろんカジュアルな接待や気心の知れた友人との食事にもぴったりです。

湯田温泉駅から車で3分の場所にある【旬彩ダイニング月と兎　山口店】は、個室や半個室の落ち着いた空間で、旬の食材を堪能できる創作料理のお店にリニューアルしました。季節を織り込んだ品々は、彩り豊かでどれも絶品。

お魚は、大阪中央卸売市場、防府潮彩市場など、全国各地から旬な魚が目白押し。お米は自家製の阿東町産コシヒカリを使用したおまかせ寿司、づけ茶、海鮮丼スペシャル。自家製ソースで作った海鮮ピザ、シーフードグラタン。野菜は自家製栽培のものを多く使用し、海鮮サラダ、シーザーサラダ等、料理に多数使用。刺身醤油は、ダシを利かせたオリジナルブレンド。地元秋穂産地ダコは、漁師さんから直に仕入れ、お酒はプレミアム焼酎をはじめとし、焼酎約70種、梅酒約20種、日本酒も多数、御用意させて頂いております。