栃木市/小山/下野のおすすめのお店

2020年4月にオープンした期待の新店【はなぶさ英】。昔馴染みのお店から仕入れた上質な食材を使った「寿司」と、栃木県那須塩原産の蕎麦粉100%の打ち立て「十割蕎麦」がいただけるお店です。地元で採れた野菜も取り扱っており、地産地消も愉しめます。メニューや部屋名には、店名にちなんで「蒲公英（たんぽぽ）」や「鈴蘭」といった花の名前を付けるなど、非日常を感じさせてくれる“粋な演出”もポイント。落ち着いた雰囲気ただよう店内には、カウンターとテーブル席が用意されています。会話に集中できる個室もあり、接待などにもオススメ。おひとりさまはもちろん、大人数での飲み会にも利用可能です。

「蔵の街」、栃木市の静かな一角に佇む【Bistro　蔵友】は、おしゃれな雰囲気の中で食事とお酒が愉しめるビストロです。オーナーが長年のキャリアを生かしてつくる料理はバラエティ豊富。地元の野菜や栃木県産の良質な肉を、和洋中を問わないスタイルで提供しています。「かぬま和牛」の味わいを満喫できる『鹿沼牛炭火焼き』、季節の野菜をサクサクの衣で包んだ『天ぷらセット』など、この地ならではの美味しさが勢揃い。また、リピーターのお客様には要望に応じてメニューにないものもつくってくれる懐の広いお店です。料理に合わせるドリンクもワイン、ウイスキー、カクテルとお好み次第。居心地の良さが魅力のアットホームな一軒です。

栃木県下野市、自治医大の東側にある【串焼だいどここっこのすけ】。日本家屋の店構えにかわいい看板が目立ちます。紀州備長炭を使用した種類豊富な「串焼き」は、新鮮な生肉を一本一本心を込めて串刺しにしたもの。なかでも目をひくのはお店の看板メニューの『すごいんだっ手羽』。岩手の「菜彩鶏」の手羽元と手羽先を合体させ一本の串に通してあります。植物の栄養をたっぷりとって「ベジタリアン」とも呼ばれる「菜彩鶏」の脂は上品な味わい。下野の地野菜を楽しめる『バーニャカウダー』は特製ディップで季節野菜を満喫できます。店内はほの暗く、落ち着ける雰囲気でしみじみ飲みたい時にうってつけ。女子会や宴会でぜひ利用したいお店です。