熟成させたネタによる江戸前寿司とおつまみを名古屋で楽しめるお店
江戸前寿司を名古屋で楽しめるお店です。新鮮な魚を新鮮なうちに刺し身で召し上がるのも美味しいものですが、一手間加えて熟成させることで旨味が増していきます。ネタを熟成させることによるシャリとの一体感や、温度を人肌に管理することでネタの旨味を引き出すことにもこだわっています。お寿司の他に季節の食材によるおつまみもご用意していますので、お酒とともに大切な方とのひとときをお楽しみください。
鮨 いし黒の店舗情報
基本情報
店名 | 鮨 いし黒 |
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TEL |
052-562-5500 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
住所 | 名古屋市中村区名駅2-40-11 地図を見る |
営業時間 |
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お支払い情報
平均予算 |
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詳細情報
ホームページ | http://sushiguro.jp/index.html |
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