こまがた

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こまがたへのクチコミ

とうふ

評価:

 

(4)投稿者:佐久浅間ワン太郎

やしまの『とうふ』160円は佐久辺りでは一番お気に入りの豆腐です。 佐久市産大豆を100%使用し、佐久市の水を使って作った豆腐です。 ただし、にがりではなく凝固剤ですが… 『矢島の凍み豆腐』は全国的にも有名ですが、 (凍み豆腐専用の)豆腐を凍らせて水分を飛ばしたのが凍み豆腐。 とても寒い環境なのに積雪が少ないため凍み...

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写真投稿者:佐久浅間ワン太郎

基本情報

店名 こまがた
TEL

0267-53-5811

住所 長野県佐久市布施449-1大きな地図を見る
営業時間 10:00~16:00
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算 ランチ:~ 999円
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