赤坂 フレンチ、ビストロ、ワインバー
室見から移転し、2020年6月に赤坂にてオープンを果たした【Bistro Babylon】。フランス南部とスペイン北部にまたがるバスク地方の家庭料理を食せるお店です。店主こだわりの豚肉は、年間生産量が少なく、そのおいしさから“幻”とも言われる「KINTOA豚」を使用。チーズ、調味料、ワインにいたるまで、現地から仕入れた食材をメインに使い、本場の味わいを再現しています。希少価値の高い「ピエール・オテイザ社の生ハム」がいただけるのもポイント。赤を基調にしたオシャレな店内には、バスク地方の画家による作品も飾られており、“非日常空間”も楽しめます。デートにはもちろん、気心のしれた友人との食事会にもオススメです。
1,500円
5,000円
赤坂駅 徒歩7分
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ディナーコース
4,500円(税抜)
ディナーコース 4,500円(税抜)
コース内容
お1人様
4500円（チャージ、税別）
〇バケット＆豚肉のリエット
◯本日の前菜
◯バスク魚うらごしスープ
◯バスク郷土料理
「AXOAアショア」バターライス添え
（仔牛ミンチとパプリカの煮込み）
◯デザート
〇コーヒーコース価格
4,500円(税抜)
こだわりポイント
2時間半以上
限定コースあり
ご利用可能な座席タイプ
テーブル２名席(禁煙) チャージ料金：お一人様￥300
テーブル４名席(禁煙) チャージ料金：お一人様￥300
ご予約条件
利用可能人数：1～16名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：18:00～23:00
滞在可能時間：2時間30分
一年のスタートは、是非当店へお越しください