福井県の夏においしいお酒と料理があるお店 和食
福井県の夏においしいお酒と料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
福井県の【夏においしいお酒と料理があるお店】をご紹介します。冷たいビール、日本酒、ワインなど、暑い夏に乾いた喉を潤す一杯と、お酒に合う最高の逸品が味わえるお店をご紹介。夏の飲み会・宴会にも最適です。福井県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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福井駅から徒歩3分の場所にある繊細な料理が味わえるお店
越前ガニを筆頭に、店主自ら漁港に出向き目利きした旬の鮮魚が堪能できる【旬香逎燈 煙や】。冬の味覚の王様「越前ガニ」が旬の時期は、大きさや甘味が異なる蟹の味わいを余すことなく引き出した料理やコースがおすすめです。今年は店の生簀で活かした越前ガニをGWまで楽しんでいただけます！また地魚だけにこだわらず全国各地から旬魚を仕入れご用意しております。福井の地酒をはじめ全国各地選りすぐりの日本酒を常時60種類以上ご用意。料理とのペアリングも楽しめます。店内は和モダンの落ち着いた空間で、8名から最大40名まで収容できる完全個室も完備しますが、店主の職人技を垣間見られるカウンターもおすすめです。
- 6,500円
- 福井駅 徒歩3分
4980円コース
5478円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～40名
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暑い夏は美味しいおそばとビールでどうぞ。
店に足を踏み入れると「いらっしゃい！」の粋な声。全国の素人そば打ちの雄が集まり技術を競う「全日本素人そば打ち名人大会」で2年連続最優秀賞を受賞した経歴を持つ主人。打つそばは、福井県産と北海道産のそば粉をブレンドして打つ、そば粉100％の「十割そば」。コシのある細麺で、つるりとした喉越しと豊かな風味が特長です。メニューは主に「おろしそば」と「けんぞうそば」の2種類。中でも辛味大根の搾り汁にダシを足して食べる「けんぞうそば」は、大根の風味と爽やかな辛味が、なんとも言えない美味しさを口に運びます。素朴だけれども噛むほどに味わい深いそばと、ピリリと辛い大根おろしの妙を堪能してください。
- 松岡駅 徒歩10分
かに喰亭ますよねのシェフがオススメしています
大根おろしを使ったタレを豪快に蕎麦にかけて食べる、福井名物の『越前そば』がおいしいお店です。蕎麦粉を100％使った手打ちの蕎麦は、風味がとてもよくのど越しがとてもいいです。昼どきや休日には行列ができるほど、観光客の方にも人気があるようです。店内は古民家のような、落ち着いた雰囲気です。 他1件
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